รหัส : 5812403083
ชื่อ-สกุล : ศิริลักษณ์ โวลา
สาขา : เทคโนโลยีการอาหาร
กรณีศึกษาเรื่อง : การผลิตน้ำปลาร้าปรุงรสสำหรับผลิตภัณฑ์ยำขนมจีน
สถานประกอบการ : โรงงานผลิตเส้นก๋วยเตี๋ยวซุ่นกี่
อำเภอ: เมือง
จังหวัด: ศรีสะเกษ