| การปลูกพืชตระกูลถั่วหลังนาในพื้นที่ลุ่มจังหวัดอุบลราชธานี | นายบุญเทียม เลิศศุภวิทย์นภา | 2535 | พืชไร่ |
| การศึกษาข้อมูลเบื้องต้นการผลิตสุกรป่า | รศ.ดร.วัชรพงษ์ วัฒนกูล | 2535 | สัตวศาสตร์ |
| การศึกษาเปรียบเทียบโครงสร้างระดับเซลล์ในเนื้อเยื่อไก่พันธุ์พื้นเมืองกับไก่พันธุ์ | นายธีระพล บันสิทธิ์ | 2535 | สัตวศาสตร์ |
| การเปรียบเทียบสายพันธุ์ข้าวโพดในการผลิตข้าวโพดฝักอ่อนในจังหวัดอุบลราชธานี | นายพิทักษ์ สิงห์ทองลา | 2536 | พืชสวน |
| ผลของปุ๋ยโมโนโพแทสเซียมฟอสเฟตที่ให้ทางใบต่อการออกของลิ้นจี่พันธุ์ฮงฮวย | นายสัจจา บรรจงศิริ | 2536 | พืชสวน |
| การใช้แมลงธรรมชาติเป็นแหล่งโปรตีนอาหารสำหรับไก่พื้นเมือง | นางอุไรวรรณ นิลเพ็ชร | 2537 | พืชสวน |
| การศึกษาผลของความชื้นในดินในนาข้าวที่มีผลต่อการเจริญเติบโตและผลผลิตของถั่วลิสงพันธุ์ต่าง ๆ ภายหลังจากการเก็บเกี่ยว | นายบุญเทียม เลิศศุภวิทย์นภา | 2537 | พืชไร่ |
| การใช้สารสกัดจากสมุนไพรบางชนิดเพื่อควบคุมเชื้อรา Botryodiplodia theobromae ในผลมะม่วง | นางสาวปิยนาถ ลิ้มประยูรวงศ์ | 2538 | สำนักงานไร่ฝึกฯ |
| การทดสอบสายพันธุ์พริกชี้หนูสวนในบางพื้นที่ปลูกของจังหวัดอุบลราชธานี | นายพิทักษ์ สิงห์ทองลา | 2538 | พืชสวน |
| การวิจัยและพัฒนาพื้นที่ดินเสื่อมโทรมเพื่อการเกษตร : การปรับปรุงและการจัดการคุณสมบัติของดินในพื้นที่ว่างเปล่าเสื่อมโทรมเพื่อใช้ในการเกษตร | ผศ.ดร.มานัส ลอศิริกุล | 2538 | พืชไร่ |
| การศึกษาพืชบำรุงดินต่อการเพิ่มผลผลิตพืชในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศไทย | ดร.ภูมิศักดิ์ อินทนนท์ | 2538 | พืชไร่ |
| การศึกษาระดับความต้องการอาหารโปรตีนในอาหารของกบบูลฟรอก | นายเฉลียว บุญมั่น | 2538 | สำนักงานไร่ฝึกฯ |
| การศึกษาระบบการผลิตการเกษตรของชุมชนเพื่อพัฒนาเทคโนโลยีที่เหมาะสม | รศ.ดร.เกรียงไกร โชประการ | 2538 | สัตวศาสตร์ |
| การศึกษาลักษณะการทนเกลือของข้าวที่ได้รับซิลิกอนและผลต่อลักษณะทางกายวิภาคและสรีรวิทยา | นายบุญเทียม เลิศศุภวิทย์นภา | 2538 | พืชไร่ |
| โครงการวิจัยพืชอาหารสัตว์สำหรับโคนม | ดร.ไมเคิล แฮร์ | 2538 | สัตวศาสตร์ |
| การเก็บรวบรวมสายพันธุ์ และขยายพันธุ์แตงกวาเพื่อการปรับปรุงพันธุ์ | ดร.บุบผา ใจเที่ยง | 2539 | พืชสวน |
| การพัฒนาการผลิตไก่พื้นเมืองและลูกผสมพื้นเมือง | รศ.ดร.เกรียงไกร โชประการ | 2539 | สัตวศาสตร์ |
| การเพิ่มประสิทธิภาพการอุ้มน้ำในพื้นที่ดินทรายโดยใช้วัสดุเหลือใช้ทางการเกษตร | ดร.ภูมิศักดิ์ อินทนนท์ | 2539 | พืชไร่ |
| การศึกษาการใช้มันสำปะหลังผสมยูเรีย (STAREA)เป็นอาหารสัตว์เคี้ยวเอื้อง ระยะที่ 1 | ดร.กังวาน ธรรมแสง | 2539 | สัตวศาสตร์ |
| การสำรวจพืชและความหลากหลายทางนิเวศวิทยาริมฝั่งโขง | ผศ.ดร.มานัส ลอศิริกุล | 2539 | พืชไร่ |
| ความสัมพันธ์ระหว่างสายพันธุ์และระดับโปรตีนในอาหารที่มีผลต่อคุณภาพซากของไก่พื้นเมือง | รศ.ดร.เกรียงไกร โชประการ | 2539 | สัตวศาสตร์ |
| โครงการวิจัยพืชอาหารสัตว์สำหรับโคนม | ดร.ไมเคิล แฮร์ | 2539 | สัตวศาสตร์ |
| ผลของการตัดยอดที่มีต่อผลผลิตเมล็ดพันธุ์ถั่วเขียว | รศ.ดร.กิตติ วงส์พิเชษฐ | 2539 | พืชไร่ |
| พัฒนาวัสดุอุ้มน้ำทางการเกษตรเพื่อการใช้น้ำอย่างมีประสิทธิภาพในฤดูแล้ง | ดร.ภูมิศักดิ์ อินทนนท์ | 2540 | พืชไร่ |
| อิทธิพลของการจัดรีดนมที่มีต่อรูปแบบวงรอบการสืบพันธุ์ | ดร.นรินทร บุญพราหมณ์ | 2540 | สัตวศาสตร์ |
| การคัดเลือกสายพันธุ์มะเขือเทศสำหรับอุตสาหกรรมที่ต้านทานโรคเหี่ยวเขียวในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ | นายพิทักษ์ สิงห์ทองลา | 2541 | พืชสวน |
| การจัดการใช้ประโยชน์พืชอาหารสัตว์ในพื้นที่ลุ่มที่มีความอุดมสมบูรณ์ต่ำในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศไทย | ดร.ไมเคิล แฮร์ | 2541 | สัตวศาสตร์ |
| การศึกษาความเหมาะสมของพื้นที่บริเวณทุ่งหมาหิว อ.ตาลสุม จ.อุบลราชธานี | ดร.สมจิตต์ ยอดเศรณี | 2541 | สัตวศาสตร์ |
| ศักยภาพการผลิตยางพาราในภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนล่างแนวโน้มและผลกระทบ | ผศ.ณัชพล สามารถ | 2541 | พืชไร่ |
| อิทธิพลของการจัดการรีดนมที่มีต่อรูปแบบวงรอบการสืบพันธุ์และสุขภาพในโคนมลูกผสมโฮลสไตน์ฟรีเขียน(ต่อเนื่อง 40-41) | ดร.นรินทร บุญพราหมณ์ | 2541 | สัตวศาสตร์ |
| อิทธิพลของปุ๋ยน้ำฟอสฟอรัสที่มีผลต่อผลผลิตมะเขือเทศในระบบน้ำหยด | ผศ.ดร.บุญส่ง เอกพงษ์ | 2541 | พืชสวน |
| การเก็บรวบรวมพันธุ์กล้วยไม้แดงอุบลและศึกษาการขยายพันธุ์โดยวิธีการเพาะเมล็ดในสภาพปลอดเชื้อ | ผศ.ศรีประไพ ธรรมแสง | 2542 | พืชสวน |
| การจัดการแม่สุกรเลี้ยงลูกโดยวิธีการประคบร้อนเต้านม | นส.วริษา รักษาศรี | 2542 | สัตวศาสตร์ |
| การประเมินคุณค่าทางโภชนะของพืชอาหารสัตว์เขตร้อนเพื่อการผลิตอาหารผสมครบส่วนสำหรับโคนมที่ให้นมปานกลางในประเทศไทย | ดร.กังวาน ธรรมแสง | 2542 | สัตวศาสตร์ |
| การแปรรูปผลิตภัณฑ์จากสัตว์น้ำจืดในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ | นายเกรียงไกร สถาพรวานิชย์ | 2542 | ประมง |
| การผลิตมะขามผงโดยการอบแห้งแบบโฟม | ดร.อภิญญา เอกพงษ์ | 2542 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การลดต้นทุนการผลิตเห็ดโดยนำวัสดุที่เหลือใช้ทางการเกษตรทดแทนการใช้ขี้เลื่อยไม้ยางพารา | นายอุทัย อันพิมพ์ | 2542 | สำนักงานไร่ฝึกฯ |
| การศึกษาความหลากหลายทางนิเวศวิทยาและระบบการการเกษตรบริเวณเขื่อนปากมูล | ดร.ธนาทิพย์ แหลมคม | 2542 | ประมง |
| การศึกษาเปรียบเทียบลักษณะทางเศรษฐกิจของเป็ดพื้นเมืองและเป็ดเทศของภาคตะวันออกเฉียงเหนือ | ผศ.กาญจนา บันสิทธิ์ | 2542 | สัตวศาสตร์ |
| การศึกษาสมรรถนะการผลิตและคุณภาพซากสุกรลูกผสมระหว่างพ่อพันธุ์ยุโรปสีขาวกับแม่พันธุ์สุกรพันธุ์เหมยซาน | รศ.ธีระพล บันสิทธิ์ | 2542 | สัตวศาสตร์ |
| การศึกษาสมรรถะการผลิตและคุณภาพซากสุกรลูกผสมลาร์จไวท์กับสุกรป่า | นายอินทร์ ศาลางาม | 2542 | สำนักงานไร่ฝึกฯ |
| การศึกษาสูตรอาหารที่เหมาะสมสำหรับอนุบาลลูกปลาดุกอุยอายุ 10-40 วัน | นายชำนาญ แก้วมณี | 2542 | สำนักงานไร่ฝึกฯ |
| การศึกษาอิทธิพลของการไถพรวนต่อผลผลิตข้าวนาหว่านในเขตจังหวัดอุบลราชธานี | นายประสิทธ์ กาญจนา | 2542 | สำนักงานไร่ฝึกฯ |
| ระบบการจัดพืชอาหารสัตว์ที่ยั่งยืนสำหรับการเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ | ดร.ไมเคิล แฮร์ | 2542 | สัตวศาสตร์ |
| ศักยภาพการผลิตยางพาราในภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนล่างแนวโน้มและผลกระทบ | ผศ.ณัชพล สามารถ | 2542 | พืชไร่ |
| อิทธิพลของน้ำท่วมขังที่มีต่อการเจริญเติบโตและการพัฒนาองค์ประกอบผลผลิตของถั่วเขียว | รศ.ดร.กิตติ วงส์พิเชษฐ | 2542 | พืชไร่ |
| การถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตพืชอาหารสัตว์คุณภาพดี เพื่อเพิ่มสมรรถภาพของการผลิตโค-กระบือของเกษตรกรรายย่อย | ดร.กังวาน ธรรมแสง | 2543 | สัตวศาสตร์ |
| การถ่ายทอดเทคโนโลยีแบบมีส่วนร่วมของชุมชน "เกษตรกรรมทางเลือก ทางรอดของเกษตรกรไทย | ผศ.ณัชพล สามารถ | 2543 | พืชไร่ |
| การเปรียบเทียบสภาพทั่วไปของการผลิตลำใยพันธุ์ดอที่ปลูกเพื่อการค้าในเขตจังหวัดศรีสะเกษและจังหวัดอุบลราชธานี | นายสาธิต พสุวิทยกุล | 2543 | พืชสวน |
| การเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อกล้วยไม้แดงอุบลและศึกษาการเจริญเติบโตของต้นอ่อน | นางสาวกาญจนา รุ่งรัชกานนท์ | 2543 | พืชสวน |
| การศึกษาการขยายพันธุ์กันเกรา (Propagation of Fragrans.Roxb.) | ผศ.ดร.วสุ อมฤตสุทธิ์ | 2543 | พืชสวน |
| การศึกษาการเจริญเติบโตและการใช้ประโยชน์ของผลตะขบในการพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำตะขบ | ผศ.ดร.รัชดาภรณ์ จันทาศรี | 2543 | พืชสวน |
| การศึกษาการสร้างล้อต้นแบบของรถไถเดินตามสำหรับใช้ในระยะเก็บเกี่ยวถั่วลิสง (Study of Prototype wheels of two-wheeled tractor for peanut Harvest Period) | รศ.ดร.กิตติ วงส์พิเชษฐ | 2543 | พืชไร่ |
| การศึกษาค่าสัมประสิทธิ์การแพร่ของสารถูกละลายในปลาน้ำจืดเศรษฐกิจในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศไทย | นายวีระ อวิคุณประเสริฐ | 2543 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การศึกษาแนวทางการผลิตไวน์มะเขือเทศ | ดร.จิตรา สิงห์ทอง | 2543 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การศึกษาประสิทธิภาพของพืชสมุนไพรไทยในการยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อ อี.โคไล ในลูกสุกร | น.สพ.นนทกรณ์ อุรโสภณ | 2543 | สัตวศาสตร์ |
| การศึกษาพันธุ์มะเขือเทศที่เหมาะสมต่อการผลิตไวน์ | นายพิทักษ์ สิงห์ทองลา | 2543 | พืชสวน |
| การศึกษาสมรรถนะการผลิตและคุณภาพซากของสุกรป่าที่ได้รับอาหารโปรตีน 2 ระดับในการเลี้ยงแบบปล่อยแปลงและแบบขังคอก | รศ.ดร.วัชรพงษ์ วัฒนกูล | 2543 | สัตวศาสตร์ |
| การศึกษาสูตรอาหารและวิธีการให้น้ำในโรงเรือนเปิดดอกที่เหมาะสมต่อการผลิตเห็ดขอนขาวในจังหวัดอุบลราชธานี | นายอุทัย อันพิมพ์ | 2543 | สำนักงานไร่ฝึกฯ |
| คุณภาพซากสุกรขุนจากระบบเลี้ยงแบบปล่อยแปลงหญ้า | รศ.ธีระพล บันสิทธิ์ | 2543 | สัตวศาสตร์ |
| เทคนิคการปรับปรุงผลผลิตทุ่งหญ้ารูซี่พืชอาหารสัตว์ที่ใช้ประโยชน์ผ่านมาแล้ว3 ถึง 4 ปี | นายประพนธ์ บุญเจริญ | 2543 | สำนักงานไร่ฝึกฯ |
| ประเมินอัตราการให้อาหารที่เหมาะสมที่สุดเพื่อหาต้นทุนในระบบการเลี้ยงปลานิลแปลงเพศในกระชัง | ผศ.ดร.ปราณีต งามเสน่ห์ | 2543 | ประมง |
| ผลการนำปุ๋ยชีวภาพจากเศษพืชที่เหลือมาใช้ในการปรับปรุงดินชุดร้อยเอ็ด | ผศ.ดร.สุภาวดี แก้วระหัน | 2543 | พืชไร่ |
| ผลของไซโตซานและพลาสติกฟิล์มในการชะลอการสุกของมะม่วง (Effect of Chitosan, Platic films on Delayed Ripening of mango) | ผศ.ดร.วีณา เมฆวัฒนากาญจน์ | 2543 | พืชสวน |
| อิทธิพลของน้ำท่วมขังที่มีต่อการเจริญเติบโตและการพัฒนาและองค์ประกอบผลผลิตของถั่วลิงพันธุ์ไทนาน 9 | รศ.ดร.กิตติ วงส์พิเชษฐ | 2543 | พืชไร่ |
| การขยายพันธุ์โดยการเพาะเมล็ดในสภาพปลอดเชื้อของกล้วยไม้ดิน | รศ.ดร.พรพิมล สุริยจันทราทอง | 2544 | พืชสวน |
| การจำแนกและการศึกษาชนิดของแพลงก์ตอนพืชที่ใช้เป็นอาหารปลานิล | ดร.ธนาทิพย์ แหลมคม | 2544 | ประมง |
| การถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตพืชอาหารสัตว์คุณภาพดี เพื่อเพิ่มสมรรถภาพของการผลิตโค-กระบือของเกษตรกรรายย่อย | ดร.กังวาน ธรรมแสง | 2544 | สัตวศาสตร์ |
| การทดสอบมะเขือเทศรับประทานผลสดพันธุ์ทนร้อนในช่วงฤดูฝนของจังหวัดอุบลราชธานี | ผศ.ดร.บุญส่ง เอกพงษ์ | 2544 | พืชสวน |
| การนำวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตรในท้องถิ่นเพื่อพัฒนาการเพาะเห็ดฟางในโรงเรือน | นายอุทัย อันพิมพ์ | 2544 | สำนักงานไร่ฝึกฯ |
| การปรับปรุงและพัฒนาเครื่องมือพื้นฐานสำหรับผลิตเมล็ดพันธุ์ถั่วลิสง | รศ.ดร.กิตติ วงส์พิเชษฐ | 2544 | พืชไร่ |
| การเปรียบเทียบสายพันธุ์กกไทยในพื้นที่ลุ่ม ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ | ผศ.ดร.อริยาภรณ์ พงษ์รัตน์ | 2544 | พืชไร่ |
| การศึกษาผลตกค้างของพาราโคลบิวทราโซลต่อการเจริญเติบโตและผลผลิตข้าวโพด | รศ.ดร.สุวัฒน์ ธีระพงษ์ธนากร | 2544 | พืชไร่ |
| การศึกษาฤทธิ์ของสารสกัดจากสาบเสือและสาบแล้งสาบกาในการยังยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อรา Colletrotricm capsici (Sdy.) & Bisdy สาเหตุโรคแอนแทรกโนสของพริก | ผศ.ยุวดี ชูประภาวรรณ | 2544 | พืชสวน |
| การศึกษาวิจัยแนวทางการฟื้นฟูระบบนิเวศน์และแนวทางการฟื้นฟูแม่น้ำมูลตอนล่างและพื้นที่ลุ่มน้ำโดยรอบ | ผศ.ดร.ปราณีต งามเสน่ห์ | 2544 | ประมง |
| การศึกษาวิธีการที่เหมาะสมในการสกัดดีเอ็นเอจากพืชโดยใช้หลอดทดลองขนาดเล็ก | ผศ.ดร.สุรีพร เกตุงาม | 2544 | พืชไร่ |
| การศึกษาองค์ประกอบและคุณสมบัติของข้าวเม่าในจังหวัดอุบลราชธานี | นางสาววชิราพรรณ บุญญาพุทธิพงศ | 2544 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| ชุดโครงการวิจัย : การศึกษาวิจัยแนวทางการฟื้นฟูระบบนิเวศน์วิถีชีวิตและชุมชนที่ได้รับผลกระทบจากเขื่อนปากมูล | นายไพฑูรย์ อิงคสุวรรณ | 2544 | |
| ศักยภาพการเพาะเห็ดหอมในจังหวัดอุบลราชธานี | ผศ.ยุวดี ชูประภาวรรณ | 2544 | พืชสวน |
| ชุดโครงการ : การพัฒนาไก่พื้นเมือง ( 1 กย. 2544- 31 สค.2545) | รศ.ดร.เกรียงไกร โชประการ | 2545 | สัตวศาสตร์ |
| โครงการศึกษาการผลิต แปรรูป และทดสอบผลิตภัณฑ์จากนมแพะ | ผศ.ดร.สมชัย สวาสดิพันธ์ | 2545 | สัตวศาสตร์ |
| ผลการให้ความเย็นระยะสั้นแบบต่อเนื่องและแบบไม่ต่อเนื่องต่ออัตราการผสมติดของโคนมลูกผสมในช่วงฤดูร้อน | ผศ.ดร.สุรชัย สุวรรณลี | 2545 | สัตวศาสตร์ |
| ศักยภาพของเชื้อราในดินต่อการควบคุมไส้เดือนฝอยรากปมในพืชผัก (Potential fo soil fungi for control of root knot nematode in vegetable crops) | ผศ.ยุวดี ชูประภาวรรณ | 2545 | พืชสวน |
| อิทธิพลของ Effective Microorganism (EM) ที่มีต่อการเจริญเติบโตและผลผลิตของข้าวเจ้า สายพันธุ์ กข7 และขาวดอกมะลิ 105 ในดินชุดร้อยเอ็ด | นายประพนธ์ บุญเจริญ | 2545 | สำนักงานไร่ฝึกฯ |
| การเพิ่มชุดโครโมโซลูกผสมระหว่างปทุมมากับบัวโกเมนโดยการใช้สารโคลชิซินในสภาพหลอดแก้ว | รศ.ดร.พรพิมล สุริยภัทร | 2546 | พืชสวน |
| การศึกษาการจัดการและเทคนิคการเลี้ยงปลาสวายและปลาตะเพียนเพื่อให้ได้คุณภาพเนื้อที่เหมาะสมสำหรับการแปรรูป | ผศ.ดร.ปราณีต งามเสน่ห์ | 2546 | ประมง |
| การศึกษาความเป็นไปได้ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าวเพื่อการอุตสาหกรรมขนาดย่อม (SMEs): กรณีข้าวแผ่น (Study on Potential of Rice Products Development for SMEs : Paper) | ผศ.ดร.อริยาภรณ์ พงษ์รัตน์ | 2546 | พืชไร่ |
| โครงการพัฒนาโครงการเกษตรอินทรีย์ในแถบอีสานตอนใต้ | รศ.ดร.สุวัฒน์ ธีระพงษ์ธนากร | 2546 | พืชไร่ |
| ชุดโครงการ : การพัฒนาไก่พื้นเมือง ( 1 กย. 2545- 31 สค.2546) | รศ.ดร.เกรียงไกร โชประการ | 2546 | สัตวศาสตร์ |
| ชีววิทยาการสืบพันธุ์และการอพยพเพื่อการสืบพันธุ์ของปลาบางชนิดในแม่น้ำมูล | รศ.ดร.ทวนทอง จุฑาเกตุ | 2546 | ประมง |
| ผลของการเก็บรักษาที่อุณหภูมิต่อต่ำลักษณะทางกายภาพของข้าวเม่า (Effect of Low Temperature Storages on Physical Characteristics of Khao-Mao) | นางสาววชิราพรรณ บุญญาพุทธิพงศ | 2546 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| ระบบการเลี้ยงโคนมด้วยแปลงหญ้าค้างปีสำหรับเกษตรกรในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ | ดร.ไมเคิล แฮร์ | 2546 | สัตวศาสตร์ |
| วิธีการเพิ่มจำนวนลูกไก่พื้นเมืองสำหรับเกษตรกรและรูปแบบการหลั่งฮอร์โมน Prolactic, LH และ Estrogen ในวงรอบการสืบพันธุ์ของแม่ไก่พื้นเมือง | นายอินทร์ ศาลางาม | 2546 | สำนักงานไร่ฝึกฯ |
| อิทธิพลของ Effective Microorganism (EM) ที่มีต่อการเจริญเติบโตและผลผลิตของข้าวเจ้า สายพันธุ์ขาวดอกมะลิ 105 ในดินชุดร้อยเอ็ด | นายประพนธ์ บุญเจริญ | 2546 | สำนักงานไร่ฝึกฯ |
| การประเมินผลกระทบจากการเปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอากาศต่อชุมชนชาวนาในจังหวัดอุบลราชานีและแนวทางปรับตัวในอนาคต | ผศ.บุญเทียม เลิศศุภวิทย์นภา | 2547 | พืชไร่ |
| การจำแนกความแตกต่างทางพันธุกรรมของสายพันธุ์งาโดยใช้ลายพิมพ์ดีเอ็นเอจากเทคนิคอาร์เอพีดี | ผศ.ดร.สุรีพร เกตุงาม | 2547 | พืชไร่ |
| การศึกษาคุณสมบัติทางกายภาพและองค์ประกอบทางเคมีของมันเทศ แป้ง มันเทศ และสตาร์ชมันเทศจากอำเภอน้ำยืน จังหวัดอุบลราชธานี | นางสาววชิราพรรณ บุญญาพุทธิพงศ | 2547 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การศึกษาน้ำทิ้งที่ผ่านระบบบำบัดจากกระบวนการชำแหละและแปรรูปเนื้อสัตว์ที่มีต่อระบบเกษตรกรรมในจังหวัดอุบลราชธานี | รศ.ดร.สุวัฒน์ ธีระพงษ์ธนากร | 2547 | พืชไร่ |
| การศึกษาประสิทธิภาพของเชื้อราในดินต่อการควบคุมไส้เดือนฝอยรากปม Meloidogyne incognita Chitwood สาเหตุโรคราปมพริก | ผศ.ยุวดี ชูประภาวรรณ | 2547 | พืชสวน |
| โครงการการวิจัยเอกสารเกษตรอินทรีย์เสนอในงานประชุมเรื่องการเกษตรอินทรีย์และอาหารปลอดภัยเพื่อเฉลิมฉลอง 72 พรรษา มหาราชินี | ผศ.ดร.สมชัย สวาสดิพันธ์ | 2547 | สัตวศาสตร์ |
| โครงการวิจัยการศึกษาสายพันธุ์มะละกอที่ทนทานต่อโรคใบด่างวงแหวนในเขตพื้นที่มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี | ผศ.ดร.รัชดาภรณ์ จันทาศรี | 2547 | พืชสวน |
| ชุดโครงการ : การพัฒนาไก่พื้นเมือง ( 1 กย. 2546- 31 สค.2547) | รศ.ดร.เกรียงไกร โชประการ | 2547 | สัตวศาสตร์ |
| โครงการ "สถานการณ์การผลิต การใช้ประโยชน์ การวิจัยและแนวทางในการวิจัยเพื่อเพิ่มผลผลิตและคุณภาพของฟ้าทะลายโจรในประเทศไทย" | รศ.ดร.พรพิมล สุริยภัทร | 2547 | พืชสวน |
| โครงการวิจัยถ่ายทอดเทคโนโลยีสู่ชุมชนภายใต้โครงการเสริมสร้างความเข้มแข็งของชุมชนและเศรษฐกิจฐานราก : วิจัยและพัฒนาการถ่ายทอดเทคโนโลยีเกษตรอินทรีย์แบบมีส่วนร่วมของเกษตรกร | ผศ.ณัชพล สามารถ | 2547 | พืชไร่ |
| โครงการวิจัยผลของสภาวะการฆ่าเชื้อด้วยความร้อนต่อคุณภาพของหลนเค็มหมากนัด | นางสาวปัญจภรณ์ ทัดพิชญางกูร | 2547 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| โครงการวิจัยลุ่มน้ำมูลตอนล่างแบบบูรณาการเพื่อแก้ปัญหาความยากจนและพัฒนาหลักสูตรเศรษฐกิจพอเพียง: เรื่องการผลิตอาหารข้าวกล้อง/รำข้าวหมักด้วยนมแพะ-จุลินทรีย์กลุ่มผลิตกรดแล็คติก | ผศ.ดร.สมชัย สวาสดิพันธ์ | 2548 | สัตวศาสตร์ |
| โครงการวิจัยลุ่มน้ำมูลตอนล่างแบบบูรณาการเพื่อแก้ปัญหาความยากจนและพัฒนาหลักสูตรเศรษฐกิจพอเพียง: เรื่องโครงการวิจัยและพัฒนาการรับรองขบวนการผลิตข้าวหอมมะลิอินทรีย์ที่เหมาะสมกับบริบทของชุมชน จังหวัดอุบลราชธานี | ผศ.ณัชพล สามารถ | 2547 | พืชไร่ |
| โครงการวิจัยสภาพการณ์ผลิตไม้ดอกในจังหวัดอุบลราชธานี | ผศ.ศรีประไพ ธรรมแสง | 2547 | พืชสวน |
| ผลของการใช้เจลของหมากจองเพื่อทดแทนการใช้ไขมันหมูในผลิตภัณฑ์หมูยอ | นางสาวธิดารัตน์ จุทอง | 2547 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| ผลของความเครียดเกลือต่อการสะสมพอลิเอมีนและลักษณะทางสรีรวิทยาบางประการในข้าว | รศ.ดร.สุวัฒน์ ธีระพงษ์ธนากร | 2547 | พืชไร่ |
| ศึกษาความหลากหลายทางชีวภาพของปลาน้ำจืดในเขตจังหวัดอุบลราชธานี | นายชัยวุฒิ กรุดพันธ์ | 2547 | ประมง |
| อิทธิพลของวิธีการเลี้ยงลูกโคที่มีต่อผลผลิตนม วงรอบการสืบพันธุ์ของแม่โค และสมรรถนะของลูกโคพันธุ์ลูกผสมไฮลสไตน์ฟรีเชียน | ดร.นรินทร บุญพราหมณ์ | 2547 | สัตวศาสตร์ |
| โครงการ"ความเป็นไปได้ของการผลิตข้าวหอมมะลิในระบบเกษตรอินทรีย์ที่จะเป็นอาชีพทางเลือกที่มีศักยภาพในการแก้ไขปัญหาความยากจนสำหรับเกษตรกรภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนล่าง | รศ.ดร.นันทิยา หุตานุวัตร | 2548 | พืชสวน |
| โครงการการพบเชื้อแบคทีเรีย Aeromonas hydrophila และ Pseudomonas sp. (Pangasius hypophthalmus X Pangasius lamaudii) จากบ่อเลี้ยงในจังหวัดอุบลราชธานี | ดร.อัจฉรา จุฑาเกตุ | 2548 | ประมง |
| ชุดโครงการวิจัย : การพัฒนาศักยภาพปลาพื้นเมืองใน วงศ์ปลาสวาย (Family Pangasiidae) เพื่อเป็นปลาสวยงามและสำหรับบริโภค ประกอบด้วย 4 โครงการย่อย (ต่อเนื่อง 48-49) | ผศ.ดร.กาญจนา พยุหะ | 2548 | ประมง |
| โครงการที่ 1 การศึกษาวัฏจักรชีวิตในรอบปีของปลาในวงศ์ปลาสวาย (Family Pangasiidae) ในลุ่มแม่น้ำมูล | นายชัยวุฒิ กรุดพันธ์ | 2548 | ประมง |
| โครงการที่ 2 การศึกษาเนื้อเยื่อวิทยาของระบบทางเดินอาหารและระบบสืบพันธุ์ของปลาในวงศ์ปลาสวาย (Family Pangasiidae) ที่พบในลุ่มแม่น้ำมูล | นางจรุงจิต กรุดพันธ์ | 2548 | ประมง |
| โครงการที่ 3 การศึกษาความหลากหลายของปลาในสกุล Pangasius ในพื้นที่บริเวณแม่น้ำมูลโดยใช้เครื่องหมายไมโครแซทเทลไลท์ | ดร.อัจฉรา จุฑาเกตุ | 2548 | ประมง |
| โครงการที่ 4 การพัฒนาการเลี้ยงปลาพื้นเมืองในสกุล Pangasius เพื่อให้มีคุณภาพเนื้อเป็นที่ยอมรับของผู้บริโภค | ผศ.ดร.กาญจนา พยุหะ | 2548 | ประมง |
| โครงการนำร่องระยะสั้น เรื่อง ระบบฐานข้อมูลทรัพยากรเพื่การยกระดับความเป็นอยู่ของชุมชนในชนบท" | ดร.นรินทร บุญพราหมณ์ | 2548 | สัตวศาสตร์ |
| โครงการพัฒนาฐานข้อมูลระบบติดตามการบริการของหน่วยปฏิบัติการคอมพิวเตอร์บนระบบเครือข่าย | นายเฉลียว บุญมั่น | 2548 | สำนักงานไร่ฝึกฯ |
| โครงการวิจัยการประเมินความหลากหลายทางพันธุกรรมของสายพันธุ์งาในประเทศไทยโดยการใช้เครื่องหมายโมเลกุลดีเอ็นเอ | ผศ.ดร.สุรีพร เกตุงาม | 2548 | พืชไร่ |
| โครงการศึกษาความรอบรู้พื้นฐานและทักษะการใช้คอมพิวเตอร์ของนักศึกษาเกษตร | นายเฉลียว บุญมั่น | 2548 | สำนักงานไร่ฝึกฯ |
| โครงการอิทธิพลของวิธีการเลี้ยงลูกโคที่มีต่อผลผลิตนม องค์ประกอบทางเคมีและจำนวนเซลล์เม็ดเลือดขาวในน้ำนมของโคนมพันธุ์ลูกผสมโฮลสไตน์ฟรีเชียน | ดร.นรินทร บุญพราหมณ์ | 2548 | สัตวศาสตร์ |
| การศึกษาลายพิมพ์ DNA ของมะละกอพันธุ์ดีในประเทศไทยโดยใช้เทคนิค AFLP | ผศ.ดร.รัชดาภรณ์ จันทาศรี | 2548 | พืชสวน |
| การพัฒนาผลิตภัณฑ์เนื้อเห็ดนางฟ้ากรอบ | ดร.จินดามณี แสงกาญจนวนิช | 2548 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การเพิ่มศักยภาพสินค้าหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ในจังหวัดอุบลราชธานี | ดร.จิตรา สิงห์ทอง | 2548 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| ชุดโครงการ : การพัฒนาไก่พื้นเมือง ( 1 ต.ค.47- 30 กย.50) (3ปี) | รศ.ดร.เกรียงไกร โชประการ | 2548 | สัตวศาสตร์ |
| การสนับสนุนการวิจัยและพัฒนานักวิจัยด้านการปรับปรุงพันธุ์สัตว์ปีก (3 ต่อเนื่อง กพ.48 - มค.51) | รศ.ดร.เกรียงไกร โชประการ | 2548 | สัตวศาสตร์ |
| การพัฒนาผลิตภัณฑ์น้ำนมจากต้นข้าวอ่อนและรวงข้าวอ่อนอบแห้ง | ผศ.ดร.อริยาภรณ์ พงษ์รัตน์ | 2548 | พืชไร่ |
| การศึกษาวิจัยเชิงปฏิบัติการตามนโยบายแปลงสินทรัพย์เป็นทุนในเขตปฏิรูปที่ดินภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนล่าง | รศ.ดร.ณรงค์ หุตานุวัตร | 2548 | สัตวศาสตร์ |
| การศึกษาวิวัฒนาการความหลากหลายทางพันธุกรรมของข้าวพื้นเมืองไทยในลุ่มแม่น้ำโขง | ผศ.ดร.สุรีพร เกตุงาม | 2548 | พืชไร่ |
| การศึกษาการสกัด องค์ประกอบ และคุณสมบัติเชิงหน้าที่ของสารสกัดจากใบย่านาง | ดร.จิตรา สิงห์ทอง | 2548 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| ระบบฐานข้อมูลทรัพยากรเพื่อการยกระดับความเป็นอยู่ของชุมชนในชนบท:จังหวัดอุบลราชธานี | ดร.นรินทร บุญพราหมณ์ | 2548 | สัตวศาสตร์ |
| โครงการวิจัย การศึกษาพัฒนาการเรียนรู้เพื่อพึ่งตนเองตามแนวเศรษฐกิจพอเพียง(ตามแผนยุทธศาสตร์การพัฒนาจังหวัดอำนาจเจริญ) | ผศ.ณัชพล สามารถ | 2548 | พืชไร่ |
| การผลิตเมล็ดพืชอาหารสัตว์เพื่อเพิ่มรายได้สำหรับเกษตรกรในหมู่บ้าน | ดร.ไมเคิล แฮร์ | 2548 | สัตวศาสตร์ |
| การศึกษาสถานภาพการผลิต และความสัมพันธ์ของสิ่งแวดล้อมที่มีผลต่อผลิต คุณภาพและปริมาณสาร capsaicin ในพริกพันธุ์การค้า ในเขตพื้นที่จังหวัดอุบลราชธานี และศรีสะเกษ | ผศ.ดร.วสุ อมฤตสุทธิ์ | 2548 | พืชสวน |
| การศึกษาสถานภาพการตลาดการแปรรูป และตลาดผลิตภัณฑ์พริกในเขตพื้นที่จังหวัดอุบลราชธานี และศรีสะเกษ | ดร.บุญส่ง เอกพงษ์ | 2548 | พืชสวน |
| โครงการคัดเลือกสายพันธุ์แก้วมังกร (Hylocerueus undatus) ในจังหวัดอุบลราชานี | ผศ.ดร.รัชดาภรณ์ จันทาศรี | 2549 | พืชสวน |
| การสนับสนุนการวิจัยและพัฒนานักวิจัยด้านการปรับปรุงพันธุ์สัตว์ปีก (3 ต่อเนื่อง กพ.48 - มค.51) | รศ.ดร.เกรียงไกร โชประการ | 2549 | สัตวศาสตร์ |
| ชุดโครงการวิจัย : การพัฒนาศักยภาพปลาพื้นเมืองใน วงศ์ปลาสวาย (Family Pangasiidae) เพื่อเป็นปลาสวยงามและสำหรับบริโภค ประกอบด้วย 4 โครงการย่อย (ต่อเนื่อง 48-49) | ผศ.ดร.กาญจนา พยุหะ | 2549 | ประมง |
| โครงการที่ 1 การศึกษาวัฏจักรชีวิตในรอบปีของปลาในวงศ์ปลาสวาย (Family Pangasiidae) ในลุ่มแม่น้ำมูล | นายชัยวุฒิ กรุดพันธ์ | 2549 | ประมง |
| โครงการที่ 2 การศึกษาเนื้อเยื่อวิทยาของระบบทางเดินอาหารและระบบสืบพันธุ์ของปลาในวงศ์ปลาสวาย (Family Pangasiidae) ที่พบในลุ่มแม่น้ำมูล | นางจรุงจิต กรุดพันธ์ | 2549 | ประมง |
| โครงการที่ 3 การศึกษาความหลากหลายของปลาในสกุล Pangasius ในพื้นที่บริเวณแม่น้ำมูลโดยใช้เครื่องหมายไมโครแซทเทลไลท์ | ดร.อัจฉรา จุฑาเกตุ | 2549 | ประมง |
| โครงการที่ 4 การพัฒนาการเลี้ยงปลาพื้นเมืองในสกุล Pangasius เพื่อให้มีคุณภาพเนื้อเป็นที่ยอมรับของผู้บริโภค | ผศ.ดร.กาญจนา พยุหะ | 2549 | ประมง |
| การพัฒนาผลิตภัณฑ์หลนเค็มหมากนัด | ดร.จิตรา สิงห์ทอง | 2549 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| โครงการสำรวจเพื่อจัดทำแผนที่เครือข่ายวิสาหกิจ | รศ.ดร.สุวัฒน์ ธีระพงษ์ธนากร | 2549 | พืชไร่ |
| โครงการวิจัยและพัฒนาเรื่อง การศึกษาชนิดและอัตราปุ๋ยต่อผลผลิต คุณภาพผลผลิตข้าวดอกมะลิ 105 ในระบบการผลิตแบบเคมี อินทรีย์ และอินทรีย์ผสมผสาน | รศ.ดร.สุวัฒน์ ธีระพงษ์ธนากร | 2549 | พืชไร่ |
| โครงการใช้สารไฮโดรคอลลอยด์เพื่อลดการดูดซับน้ำมันของกล้วยทอด | นางสาวชุติมา ทองแก้ว | 2549 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| โครงการคัดเลือกสายพันธุ์แก้วมังกร (Hylocerueus undatus) ในจังหวัดอุบลราชานี | นายสาธิต พสุวิทยกุล | 2549 | พืชสวน |
| โครงการสำรวจเชิงวิเคราะห์ศักยภาพการผลิตไม้ผลเศรษฐกิจเพื่อการค้าและการส่งออกในเขตจังหวัดอุบลราชานีและศรีสะเกษ | ผศ.ดร.รัชดาภรณ์ จันทาศรี | 2549 | พืชสวน |
| โครงการศึกษาระดับความเข้มข้นของกรดไนตริกและอะซิติกที่มีผลการการงอกของเมล็ดพันธุ์ข้าว | ผศ.ดร.วสุ อมฤตสุทธิ์ | 2549 | พืชสวน |
| โครงการคัดเลือกต้นปทุมมาลูกผสมเททระพลอยด์เพื่อใช้เป็นไม้ประดับ | รศ.ดร.พรพิมล สุริยภัทร | 2549 | พืชสวน |
| โครงการศึกษาความสมบูรณ์พันธุ์ของปทุมมาลูกผสมเตตระพลอยด์ | รศ.ดร.พรพิมล สุริยภัทร | 2549 | พืชสวน |
| โครงการเครื่องดายหญ้าระหว่างแถวพืชแบบใช้แรงคน | รศ.ดร.กิตติ วงส์พิเชษฐ | 2549 | พืชไร่ |
| การคัดเลือกสายพันธุ์แตงกวาเพื่อให้ต้านทานต่อโรคราน้ำค้าง | ดร.บุบผา ใจเที่ยง | 2549 | พืชสวน |
| การศึกษาการใช้เทคนิคอาร์เอพีดีในการจำแนกพันธุ์ข้าวหอมไทย | ผศ.ดร.สุรีพร เกตุงาม | 2549 | พืชไร่ |
| โครงการเครื่องทำความสะอาดและอบเมล็ดงา | ผศ.กาญจนา บันสิทธิ์ | 2549 | สัตวศาสตร์ |
| โครงการศึกษาต่อยอดภูมิปัญญาท้องถิ่น | ผศ.ดร.รัชดาภรณ์ จันทาศรี | 2549 | พืชสวน |
| โครงการผลิตเมล็ดพันธุ์พืชอาหารสัตว์เพื่อเพิ่มรายได้สำหรับเกษตรกร | ดร.ไมเคิล แฮร์ | 2549 | สัตวศาสตร์ |
| โครงการเปลี่ยนแปลงปริมาณโพลีเอมีนในการพริกอินทรีย์ | ผศ.ดร.รัชดาภรณ์ จันทาศรี | 2549 | พืชสวน |
| โครงการเครื่องผลิตปุ๋ยชีวภาพเม็ด | ผศ.ดร.สุภาวดี แก้วระหัน | 2549 | พืชไร่ |
| โครงสร้างประชาคมของทรัพยากรประมงและการแพร่กระจายของความเค็มในบริเวณลุ่มน้ำปากพนัง : กรณีศึกษาผลกระทบของการเปิดและปิดประตูระบายน้ำอุทกวิภาชประสิทธิ์ | ผศ.ดร.ทวนทอง จุฑาเกตุ (ผู้ร่วม | 2549 | ประมง |
| โครงการระบบสนับสนุนการตัดสินใจการปลูกยางพาราในภาคตะวันออกเฉียเงหนือ : กรณีศึกษาจังหวัดอุบลราชธานี | ผศ.ดร.สุรจิต ภูภักดิ์ | 2549 | พืชไร่ |
| โครงการการประเมินเชื้อพันธุกรรมพริกขี้หนูผลใหญ่ในลักษณะตัวผู้เป็นหมัน | ดร.บุบผา ใจเที่ยง | 2549 | พืชสวน |
| โครงการระบบสนับสนุนการตัดสินใจการปลูกยางพาราในภาคตะวันออกเฉียเงหนือ : กรณีศึกษาจังหวัดอุบลราชธานี | ผศ.ดร.สุรจิต ภูภักดิ์ | 2549 | พืชไร่ |
| การโคลนและการศึกษาการแสดงออกของยีน C3 complement ในปลาดุกอุย Clarias macrocephalus | ดร.อัจฉรา จุฑาเกตุ | 2550 | ประมง |
| ชุดโครงการวิจัยและพัฒนาศักยภาพของกล้วยไม้สกุลม้าวิ่งในเขตภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนล่าง ประกอบด้วย | ผศ.ศรีประไพ ธรรมแสง | 2550 | พืชสวน |
| โครงการที่ 1 การเก็บรวบรวมและการศึกษาจำนวนโครโมโซมของกล้วยไม้สกุลม้าวิ่ง | ผศ.ดร.กาญจนา รุ่งรัชกานนท์ | 2550 | พืชสวน |
| โครงการที่ 2 การศึกษาการเจริญเติบโตและสัณฐานวิทยาของกล้วยไม้สกุลม้าวิ่ง | ผศ.ศรีประไพ ธรรมแสง | 2550 | พืชสวน |
| โครงการที่ 3 การศึกษาความหลากหลายของพันธุกรรมของกล้วยไม้สกุลม้าวิ่งโดยใช้เครื่องหมายดีเอ็นเอ | ผศ.ดร.สุรีพร เกตุงาม | 2550 | พืชไร่ |
| เทคนิกการเพิ่มผลผลิตและความคงอยู่ของทุ่งหญ้าพืชอาหารสัตว์ในสภาพพื้นที่ลุ่มดินทราย | นายประพนธ์ บุญเจริญ | 2550 | สำนักงานไร่ฝึกฯ |
| แหล่งที่อยู่เหมาะสมและปัจจัยต่อการอยู่รอดของลูกปลาวัยอ่อนในแหล่งน้ำธรรมชาติ | รศ.ดร.ทวนทอง จุฑาเกตุ | 2550 | ประมง |
| การสืบค้นหายีนที่ควบคุมลักษณะสำคัญทางเศรษฐกิจของข้าวพื้นเมืองไทยโดยการใช้ดีเอ็นเอเทคโนโลยี | ผศ.ดร.สุรีพร เกตุงาม | 2550 | พืชไร่ |
| โครงการวิจัยการยอมรับโคเนื้อลูกผสมแองกัสเตี้ย-พื้นเมืองไทยของเกษตรกรในลุ่มน้ำห้วยข้าวสาร จังหวัดอุบลราชธานี | ผศ.ดร.สมชัย สวาสดิพันธ์ | 2550 | สัตวศาสตร์ |
| การกระจายอุณหภูมิของหมูยอขณะต้ม | ดร.กฤษณา ศิริพล | 2550 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การหาสมการทำนายค่าความชื้นสมดุลของพริกพันธุ์หัวเรือย่น | ดร.วิริยา พรมกอง | 2550 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การประเมินและพัฒนาคุณภาพลูกปลาก่อนการส่งออกกรณีศึกษาในพื้นที่รอยต่อระหว่างประเทศไทยและสาธารณรัฐประชาธิปไตยประชาชนลาว อ.สิรินธร จ.อุบลราชธานี | นายจักรพงศ์ นีละมนต์ | 2550 | ประมง |
| การผลิตเมล็ดพันธุ์ใบบัวบกคุณภาพสูงสำหรับเกษตรกรชุมชนบ้านวังยาง อ.วารินชำราบ จ.อุบลราชธานีเพื่อเป็นการค้า | ผศ.ดร.บุญส่ง เอกพงษ์ | 2550 | พืชสวน |
| โครงการ "Conservation of freshwater ecosystems to sustain fish biodiversity, a food resource for the near future" โครงการร่วมมือทางวิชาการไทย-ฝรั่งเศส (สกอ.+รายได้ ม.อบ.) | ผศ.ดร.กาญจนา พยุหะ | 2550 | ประมง |
| โครงการการรวบรวม ทดสอบ และคัดเลือกพันธุ์พืชพลังงานภายใต้สภาพพื้นที่ของจังหวัดอุบลราชธานี : การวิจัยและพัฒนาสายพันธุ์สบู่ดำเพื่อเพิ่มผลผลิตทางการเกษตร โดยการชักนำให้เกิดการกลายพันธุ์ (ปีที่ 1) | ผศ.ดร.อริยาภรณ์ พงษ์รัตน์ | 2550 | พืชไร่ |
| โครงการการศึกษาระบบการปลูกพืชพลังงานทดแทนที่เหมาะสมภายใต้ระบบการเกษตรของเกษตรกร | ผศ.ดร.สุภาวดี แก้วระหัน | 2550 | พืชไร่ |
| โครงการการเปรียบเทียบชนิดของพืชพลังงานที่เหมาะสมในพื้นที่จังหวัดอุบลราชธานี | รศ.ดร.สุวัฒน์ ธีระพงษ์ธนากร | 2550 | พืชไร่ |
| โครงการการใช้ระบบสารสนเทศภูมิศาสตร์ในการศึกษาความเหมาะสมและศักยภาพของพื้นที่ในการปลูกพืชพลังงานทดแทน | ผศ.ดร.บุญเทียม เลิศศุภวิทย์นภา | 2550 | พืชไร่ |
| โครงการอิทธิพลของปูนต่อการเปลี่ยนแปลงทางเคมีของกระบวนการหมักปุ๋ยอินทรีย์ | ผศ.ดร.สุภาวดี แก้วระหัน | 2550 | พืชไร่ |
| โครงการการศึกษาของมอลโทเดกซ์ทรินที่มีต่อคุณภาพมะขามผงอบแห้งแบบโฟม | ดร.อภิญญา เอกพงษ์ | 2550 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| โครงการการรักษาคุณภาพพริกตากแห้งด้วยวิธีการตากแห้งโดยอาศัยพลังงานแสงอาทิตย์วิธีต่างๆ ในพริกขี้หนูพันธุ์ที่นิยมปลูกในเขตจังหวัดอุบลราชธานี | ดร.เรวัติ ชัยราช | 2550 | พืชสวน |
| โครงการกระถางสำหรับศึกษาการเติบโตของรากพืช | รศ.ดร.กิตติ วงส์พิเชษฐ | 2550 | พืชไร่ |
| Characteristics and dynamics of backyard poultry raising systems in five asian countries in relation to the reduction and management of avian influenza risk (IDRC) | รศ.ดร.เกรียงไกร โชประการ | 2550 | สัตวศาสตร์ |
| โครงการ The Community of Practices "concept applied to rice production in the Mekong Region : Quick conversion of popular rice varieties with emphasis on drought, salinity and grain quality improvement | ผศ.ดร.สุรีพร เกตุงาม | 2550 | พืชไร่ |
| โครงการวิจัยแบบจำลองการทำนายความชื้นของพริกหัวเรือย่นขณะอบแห้ง | ดร.วิริยา พรมกอง | 2550 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| เครื่องคั่วงา | ผศ.ดร.อริยาภรณ์ พงษ์รัตน์ | 2550 | พืชไร่ |
| โครงการการศึกษาความหลากหลายทางชีวภาพและการกระจายพันธุ์ของปลาน้ำจืดในลุ่มน้ำโขงและเจ้าพระยา (ต่อเนื่อง 3 ปี; 2550-2553) | นายชัยวุฒิ กรุดพันธ์ | 2551 | ประมง |
| โครงการการใช้เทคนิค Chlorophyll fluorescence ในการบ่งชี้คุณภาพและความปลอดภัยของผลิตผลสดในสภาพบรรยากาศปกติและสภาพบรรยากาศดัดแปลงโดยไม่ทำลายตัวอย่าง | ผศ.ดร.วีณา เมฆวัฒนากาญจน์ | 2551 | พืชสวน |
| โครงการการประเมินเชื้อพันธุกรรมมะเขือเทศอุตสาหกรรม (ปีที่ 1) | ผศ.ดร.บุญส่ง เอกพงษ์ | 2551 | พืชสวน |
| ระบบสนับสนุนการตัดสินใจของชุมชนต่อการจัดการผลิตทางการเกษตรในพื้นที่ลุ่มแม่น้ำชีตอนปลายน้ำ | ผศ.ดร.วสุ อมฤตสุทธิ์ | 2551 | พืชสวน |
| ชุดโครงการวิจัยและพัฒนาศักยภาพของกล้วยไม้สกุลม้าวิ่งในเขตภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนล่าง ประกอบด้วย (ปีที่ 2) | ผศ.ศรีประไพ ธรรมแสง | 2551 | พืชสวน |
| โครงการย่อยที่ 1. การเก็บรวบรวมและการศึกษาจำนวนโครโมโซมของกล้วยไม้สกุลม้าวิ่ง | ผศ.ดร.กาญจนา รุ่งรัชกานนท์ | 2551 | พืชสวน |
| โครงการย่อยที่ 2. การศึกษาการเจริญเติบโตและสัณฐานวิทยาของกล้วยไม้สกุลม้าวิ่ง | ผศ.ศรีประไพ ธรรมแสง | 2551 | พืชสวน |
| โครงการย่อยที่ 3. การศึกษาความหลากหลายของพันธุกรรมของกล้วยไม้สกุลม้าวิ่งโดยใช้เครื่องหมายดีเอ็นเอ | ผศ.ดร.สุรีพร เกตุงาม | 2551 | พืชไร่ |
| การสืบค้นหายีนที่ควบคุมลักษณะสำคัญทางเศรษฐกิจของข้าวพื้นเมืองไทยโดยการใช้ดีเอ็นเอเทคโนโลยี | ผศ.ดร.สุรีพร เกตุงาม | 2551 | พืชไร่ |
| การสกัดและศึกษาคุณภาพเชิงหน้าที่ของโปรตีนเข้มข้นจากรำข้าว | นางสาวชุติมา ทองแก้ว | 2551 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การศึกษากระบวนการผลิตมะขามอบแห้งแบบโฟม | ดร.วิริยา พรมกอง | 2551 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การศึกษาเชิงบูรณาการเพื่อเพิ่มศักยภาพในการเลี้ยงปลาสวายโมงเพื่อการส่งออก | ผศ.ดร.กาญจนา พยุหะ | 2551 | ประมง |
| ปัจจัยของการเกิดโรคปลาที่เลี้ยงในกระชังในแม่น้ำมูลเขต จ.อุบลราชธานี | นายจักรพงศ์ นีละมนต์ | 2551 | ประมง |
| การบริหารโรงงานผลิตปุ๋ยอินทรีย์กรณีศึกษา : โครงการหนึ่งอำเภอหนึ่งโรงปุ๋ยในจังหวัดอุบลราชธานี | นายทวีศักดิ์ วิยะชัย | 2551 | สำนักงานไร่ฝึกฯ |
| อาร์เอพีดี-พีซีอาร์ที่เหมาะสมในการเปรียบเทียบและจำแนกสายพันธุ์ละหุ่ง | นางสาวอรุณรัตน์ อนันตทัศน์ | 2551 | สำนักงานไร่ฝึกฯ |
| ผลของปริมาณแครอทและน้ำต่อคุณภาพของสปาเกตตีโดยใช้เครื่องเอ๊กซ์ทรูเดอร์ | นายเอกสิทธิ์ อ่อนสอาด | 2551 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| โครงการการศึกษาการสกัด คุณสมบัติเชิงเคมีฟิสิกส์ และการนำไปใช้ประโยชน์ของใยอาหารจากกากมะพร้าว | ดร.จิตรา สิงห์ทอง | 2551 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| โครงการค้างไม้เถาแบบปรับเปลี่ยนรูปได้ | รศ.ดร.กิตติ วงส์พิเชษฐ | 2551 | พืชไร่ |
| โครงการวิจัยผลของสารสกัดหยาบกวาวเครือขาว (Pueraria mirifica) ต่อการเปลี่ยนเพศปลานิล | น.สพ.นนทกรณ์ อุรโสภณ | 2551 | สัตวศาสตร์ |
| โครงการวิจัยประมวลสถานการณ์ผลิตยางพาราไทย พ.ศ.2513-2550 | ผศ.ดร.มานัส ลอศิริกุล | 2551 | พืชไร่ |
| โครงการการผลิต คุณลักษณะและการนำไปใช้ประโยชน์ของแป้งงาจากกากงาหลังการสกัดน้ำมันออก | นายเอกสิทธิ์ อ่อนสอาด | 2551 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| โครงการประเมินแหล่งที่อยู่ที่เหมาะสมและปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อพฤติกรรมการเคลื่อนย้าย (กุ้งเดินขบวน) และการคาดการณ์ประชากรของกุ้งฝอยน้ำจืดสกุล Macrobrachium sp. ในแหล่งน้ำธรรมชาติที่สามเหลี่ยมมรกิต อ.น้ำยืน จ.อุบลราชธานี | นายจักรพงศ์ นีละมนต์ | 2551 | ประมง |
| โครงการอิทธิพลของสายพันธุ์และอุหณหภูมิเก็บรักษาต่อปริมาณของสารต้านอนุมูลอิสระ สารประกอบฟีนอลิค และคุณภาพของผลแก้วมังกร | ดร.เรวัติ ชัยราช | 2551 | พืชสวน |
| โครงการติดตามสถานการณ์ศัตรูธรรมชาติของแมลงศัตรูพืชและวัชพืชในภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนล่าง (3 ปีต่อเนื่อง 51-53) | ผศ.ยุวดี ชูประภาวรรณ | 2551 | พืชสวน |
| โครงการการศึกษาประสิทธิภาพของเชื้อรา Pochonia chlamydosporia ต่อการควบคุมไส้เดือนฝอยรากปม Meloidogyne incognita ในพริก | ผศ.ยุวดี ชูประภาวรรณ | 2551 | พืชสวน |
| โครงการการสำรวจศัตรูพืช และศัตรูธรรมชาติของมันสำปะหลัง | ผศ.ยุวดี ชูประภาวรรณ | 2551 | พืชสวน |
| โครงการการใช้ประโยชน์จากศัตรูธรรมชาติเพื่อการควบคุมโรคและแมลงศัตรูพริกโดยชีววิธี | ผศ.ยุวดี ชูประภาวรรณ | 2551 | พืชสวน |
| โครงการการจัดการแผนพัฒนาชุมชนร่วมสร้างในเขตปฏิรูปที่ดิน | ผศ.ดร.วสุ อมฤตสุทธิ์ | 2551 | พืชสวน |
| โครงการการพัฒนาสายพันธุ์พริกขี้หนูผลใหญ่ในลักษณะตัวผู้เป็นหมัน | ดร.บุบผา ใจเที่ยง | 2551 | พืชสวน |
| โครงการภูมิปัญญาเกษตรผสมผสานอินทรีย์ | นางสาวนพมาศ นามแดง | 2551 | สำนักงานไร่ฝึกฯ |
| โครงการปรับปรุงฐานข้อมูลจดทะเบียนชาวไร่อ้อยและหัวหน้ากลุ่มชาวไร่อ้อย | ผศ.ดร.สุรจิต ภูภักดิ์ | 2551 | พืชไร่ |
| โครงการวิจัยการใช้เทคนิคควอลิตี้ฟังก์ชั่นดีพลอยเมนต์ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารพื้นบ้านที่มีศักยภาพของจังหวัดอุบลราชธานี | ดร.อภิญญา เอกพงษ์ | 2551 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| โครงการคุณลักษณะการถ่ายเทความร้อนและมวลสารของกุนเชียงระหว่างการอบแห้ง | ดร.กฤษณา ศิริพล | 2551 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การศึกษาความเป็นไปได้ของการผลิตไก่พื้นเมืองเชิงพาณิชย์ในระดับชุมชน : กรณีศึกษาไก่ย่างบ้านแคน, ไก่ย่างไม้มะดันและการค้าขายไก่พื้นเมืองในตลาดบางแห่งของจังหวัดยโสธร ศรีสะเกษ และอุบลราชธานี | นายเฉลียว บุญมั่น | 2551 | สำนักงานไร่ฝึกฯ |
| การส่งเสริมกระบวนการเรียนรู้ในการศึกษาชนิดของศัตรูพืชสบู่ดำของเกษตรกรในเขตพื้นที่ 5 | ดร.นิตยา วานิกร | 2551 | พืชไร่ |
| Simulate model ของระบบการผลิตและศึกษาปัจจัยที่มีผลต่อการตัดสินใจในการปลูกพืชพลังงานทดแทน | ผศ.ดร.บุญเทียม เลิศศุภวิทย์นภา | 2551 | พืชไร่ |
| การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสบู่ดำโดยใช้ระบบการปลูกพืช | ผศ.ดร.สุภาวดี แก้วระหัน | 2551 | พืชไร่ |
| การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตปาล์มน้ำมันในพื้นที่จังหวัดอุบลราชธานี : กรณีศึกษาในแปลงเกษตรกร | รศ.ดร.สุวัฒน์ ธีระพงษ์ธนากร | 2551 | พืชไร่ |
| โครงการการรวบรวม ทดสอบ และคัดเลือกพันธุ์พืชพลังงานภายใต้สภาพพื้นที่ของจังหวัดอุบลราชธานี : การวิจัยและพัฒนาสายพันธุ์สบู่ดำเพื่อเพิ่มผลผลิตทางการเกษตร โดยการชักนำให้เกิดการกลายพันธุ์ (ปีที่ 2) | ผศ.ดร.อริยาภรณ์ พงษ์รัตน์ | 2551 | พืชไร่ |
| ศูนย์การเรียนรู้และพัฒนา "งา" เชิงเกษตรอุตสาหกรรมครัวเรือนแบบยั่งยืน | ผศ.ดร.อริยาภรณ์ พงษ์รัตน์ | 2551 | พืชไร่ |
| การพัฒนาความสามารถในการทำเกษตรอินทรีย์ของกลุ่มชุมชนวิทยาศาสตร์เกษตรกรพอเพียง บ้านหนองมัง อำเภอสำโรง จังหวัดอุบลราชธานี : กรณีเกษตรอินทรีย์กับนิเวศน์เกษตร | ผศ.ดร.นิตยา วานิกร | 2551 | พืชไร่ |
| Characteristics and dynamics of backyard poultry raising systems in five asian countries in relation to the reduction and management of avian influenza risk (IDRC) | รศ.ดร.เกรียงไกร โชประการ | 2551 | สัตวศาสตร์ |
| การทดแทนปลาป่นโดยการใช้โปรตีนจากการย่อยสลายขนไก่ในอาหารสำหรับเลี้ยงปลานิล | ผศ.ดร.กาญจนา พยุหะ | 2551 | ประมง |
| การคัดเลือกต้นตอตระกูลมะเขือต้านทานโรคเหี่ยวเขียวจากเชื้อแบคทีเรีย (Ralstonia solanacearum) ในการผลิตเมล็ดพันธุ์มะเขือเทศลูกผสมช่วงที่ 1 (ต่อเนื่อง 2 ปี) | ผศ.ดร.บุญส่ง เอกพงษ์ | 2552 | พืชสวน |
| การศึกษาองค์ประกอบของยีน Gonadotropin releasing hormone (GnRH) และการแสดงออกในปลาดุกอุย (Clariasma crocephalus) ในรอบปี | ดร.ธนาทิพย์ แหลมคม | 2552 | ประมง |
| ชุดโครงการวิจัยและพัฒนาศักยภาพของกล้วยไม้สกุลม้าวิ่งในเขตภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนล่าง (ปีที่ 3) | ผศ.ศรีประไพ ธรรมแสง | 2552 | พืชสวน |
| โครงการย่อยที่ 1 การเก็บรวบรวมและการศึกษาจำนวนโครโมโซมของกล้วยไม้สกุลม้าวิ่ง | ผศ.ดร.กาญจนา รุ่งรัชกานนท์ | 2552 | พืชสวน |
| โครงการย่อยที่ 2 การศึกษาการเจริญเติบโตและสัณฐานวิทยาของกล้วยไม้สกุลม้าวิ่ง | ผศ.ศรีประไพ ธรรมแสง | 2552 | พืชสวน |
| โครงการย่อยที่ 3 การศึกษาความหลากหลายทางพันธุกรรมของกล้วยไม้สกุลม้าวิ่งโดยใช้เครื่องหมายดีเอ็นเอ | ผศ.ดร.สุรีพร เกตุงาม | 2552 | พืชไร่ |
| การตรวจค้นจีโนมข้าวพันธุ์พื้นเมืองไทยเพื่อหายีนต้านทานโรคเชื้อราใบไหม้ และปฏิกิริยาการตอบสนองของข้าวที่มียีนต้านทานต่อเชื้อราใบไหม้สายพันธุ์ต่างๆ ในประเทศไทย (ปีที่ 1) | ผศ.ดร.สุรีพร เกตุงาม | 2552 | พืชไร่ |
| สภาวะการณ์ด้านมูลค่าและปัญหาโรคปรสิตภายนอกในปลาสวยงามส่งออกใน จ.มุกดาหารและจ.อุบลราชธานี | นายจักรพงศ์ นีละมนต์ | 2552 | ประมง |
| อัตราส่วนโปรตีนและพลังงานที่เหมาะสมในอาหารของปลากดคัง Hemibagrus wyckioides และผลต่อคุณภาพเนื้อ | ผศ.ดร.กาญจนา พยุหะ | 2552 | ประมง |
| โครงการวิจัยการศึกษาเปรียบเทียบการเจริญเติบโตของยางพาราพันธุ์ RRIT251 กับพันธุ์ RRIM 600 ในสภาพดินร่วนปนทราย | ผศ.ดร.มานัส ลอศิริกุล | 2552 | พืชไร่ |
| โครงการวิจัยผลของระยะเวลาการหมักด้วย Aspergillus oryzae ต่อปริมาณไฟเตทฟอรสฟอรัสในกากงาดำอัดเย็น | ผศ.กาญจนา บันสิทธิ์ | 2552 | สัตวศาสตร์ |
| โครงการวิจัยตะกร้อเก็บเกี่ยวผลไม้ | รศ.ดร.กิตติ วงส์พิเชษฐ | 2552 | พืชไร่ |
| โครงการวิจัยเปรียบเทียบอัตราการเจริญเติบโตและความสามารถของการย่อยได้ระหว่างโคพันธุ์พื้นเมืองกับโคพันธุ์แองกัสเตี้ยที่เลี้ยงในสภาพปล่อยแปลง | รศ.ดร.วรพงษ์ สุริยภัทร | 2552 | สัตวศาสตร์ |
| โครงการวิจัยการประเมินลักษณะการให้ผลผลิตของไก่พื้นเมืองไทยที่เกษตรกรรายย่อยต้องการ | ผศ.ดร.สุรชัย สุวรรณลี | 2552 | สัตวศาสตร์ |
| Characteristics and dynamics of backyard poultry raising systems in five asian countries in relation to the reduction and management of avian influenza risk (IDRC) | รศ.ดร.เกรียงไกร โชประการ | 2552 | สัตวศาสตร์ |
| โครงการติดตามสถานการณ์ศัตรูธรรมชาติของแมลงศัตรูพืชและวัชพืชในภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนล่าง (ปีที่2) | ผศ.ยุวดี ชูประภาวรรณ | 2552 | พืชสวน |
| โครงการการศึกษาประสิทธิภาพของเชื้อรา Pochonia chlamydosporia ต่อการควบคุมไส้เดือนฝอยรากปม Meloidogyne incognita ในพริก | ผศ.ยุวดี ชูประภาวรรณ | 2552 | พืชสวน |
| โครงการการประเมินศัตรูธรรมชาติของมันสำปะหลัง | ผศ.ยุวดี ชูประภาวรรณ | 2552 | พืชสวน |
| โครงการการใช้ประโยชน์จากศัตรูธรรมชาติเพื่อการควบคุมโรคและแมลงศัตรูพริกโดยชีววิธี | ดร.สุกัญญา คลังสินศิริกุล | 2552 | พืชสวน |
| โครงการการประเมินเชื้อพันธุกรรมมะเขือเทศ (ปีที่ 2) | ผศ.ดร.บุญส่ง เอกพงษ์ | 2552 | พืชสวน |
| โครงการเรียนรู้ตลอดชีวิตเพื่อพัฒนาชุมชนวิทยาศาสตร์บนฐานเศรษฐกิจพอเพียง | ผศ.ดร.อริยาภรณ์ พงษ์รัตน์ | 2552 | พืชไร่ |
| โครงการการศึกษาความหลากหลายทางชีวภาพและการกระจายพันธุ์ของปลาน้ำจืดในลุ่มน้ำโขงและเจ้าพระยา (ต่อเนื่อง 3 ปี; 2550-2553) | นายชัยวุฒิ กรุดพันธ์ | 2552 | ประมง |
| โครงการการทดสอบผลผลิตของสายพันธุ์กลายของสบู่ดำ | ผศ.ดร.อริยาภรณ์ พงษ์รัตน์ | 2552 | พืชไร่ |
| โครงการการศึกษาลักษณะสันฐานวิทยาของดอกและช่วงเวลาที่เหมาะต่อการผสมเกสรของสบู่ดำ | ผศ.ดร.นิตยา วานิกร | 2552 | พืชไร่ |
| การประเมินผลผลิตและลักษณะทางคุณภาพของพริกขี้หนูผลใหญ่พันธุ์ลูกผสมชั่วที่หนึ่ง | ดร.บุบผา ใจเที่ยง | 2552 | พืชสวน |
| โครงการผลของการหมักกากงาดำอัดเย็นต่อคุณค่าทางโภชนะในอาหารสัตว์ปีก | ผศ.กาญจนา บันสิทธิ์ | 2552 | สัตวศาสตร์ |
| โครงการ Alternative Dam Construction Schemes and Their Effects on Freshwater Fish Diversity in the Mekong | รศ.ดร.ทวนทอง จุฑาเกตุ | 2552 | ประมง |
| การเลี้ยงปลานิลระบบอินทรีย์ในนาข้าวเพื่อถ่ายทอดเทคโนโลยีสู่เกษตรกร | ผศ.ดร.ปราณีต งามเสน่ห์ | 2552 | ประมง |
| การเลี้ยงกุ้งก้ามกรามแบบอินทรีย์ในนาข้าว | ผศ.ดร.ปราณีต งามเสน่ห์ | 2552 | ประมง |
| การหาสารที่มีฤทธิ์ในการกำจัดแมลงจากน้ำล้างหัวกลอย | ดร.สุกัญญา คลังสินศิริกุล | 2552 | พืชสวน |
| โครงการ Scenario-Based Asscssment of the Potential Effects of Alternative Dam Construction Schemes on Freshwater Fish Diversity in the Lower Mekong Basin | รศ.ดร.ทวนทอง จุฑาเกตุ | 2553 | ประมง |
| โครงการความร่วมมือด้านงานวิจัย "โครงการวิจัยเพื่อศึกษาความเป็นไปได้ในการเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตปาล์มน้ำมันในภาคตะวันออกเฉียงเหนือโดยวิธีการให้น้ำ 3 ระบบ" | นายประสิทธ์ กาญจนา | 2553 | สำนักงานไร่ฝึกฯ |
| โครงการคุณลักษณะของแป้งและสตาร์ชจากเมล็ดมะขาม | ดร.จิตรา สิงห์ทอง | 2553 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| โครงการวิจัยผลของสารออกซินต่อการติดฝักและการช่วยชีวิตคัพภะลูกผสมข้ามกล้วยไม้สกุลม้าวิ่ง | ผศ.ดร.กาญจนา รุ่งรัชกานนท์ | 2553 | พืชสวน |
| โครงการวิจัยมีดเกี่ยววัชพืช | รศ.ดร.กิตติ วงส์พิเชษฐ | 2553 | พืชไร่ |
| โครงการวิจัยการศึกษาสมบัติทางเคมี-กายภาพของข้าวเม่า | ดร.เอกสิทธิ์ อ่อนสอาด | 2553 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| โครงการความสัมพันธ์ระหว่างคุณภาพน้ำ กับการวางไข่ของปลานิล | นายชำนาญ แก้วมณี | 2553 | สำนักงานไร่ฝึกฯ |
| การตรวจค้นจีโนมข้าวพันธุ์พื้นเมืองไทยเพื่อหายีนต้านทานโรคเชื้อราใบไหม้ และปฏิกิริยาการตอบสนองของข้าวที่มียีนต้านทานต่อเชื้อราใบไหม้สายพันธุ์ต่างๆ ในประเทศไทย (ปีที่ 2) | ผศ.ดร.สุรีพร เกตุงาม | 2553 | พืชไร่ |
| การคัดเลือกต้นตอตระกูลมะเขือต้านทานโรคเหี่ยวเขียวจากเชื้อแบคทีเรีย (Ralstonia solanacearum) ในการผลิตเมล็ดพันธุ์มะเขือเทศลูกผสมช่วงที่ 1 (ปีที่ 2) | ผศ.ดร.บุญส่ง เอกพงษ์ | 2553 | พืชสวน |
| โครงการการศึกษาประสิทธิภาพของปุ๋ยเคมีที่เหมาะสมสำหรับการเพิ่มผลผลิตยางหลังเปิดกรีดในภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนล่าง | ผศ.ดร.มานัส ลอศิริกุล | 2553 | พืชไร่ |
| ชุดโครงการบริหารโครงการและดำเนินโครงการวิจัยของศูนย์วิจัยควบคุมศัตรูพืชโดยชีวินทรีย์แห่งชาติ : การควบคุมศัตรูพืชทางการเกษตรโดยชีววิธีของศูนย์วิจัยควบคุมศัตรูพืชโดยชีวินทรีย์แห่งชาติ ภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนล่าง | ผศ.ดร.ยุวดี ชูประภาวรรณ | 2553 | พืชสวน |
| โครงการย่อยที่ 1 การติดตามสถานการณ์ศัตรูธรรมชาติของแมลงศัตรูพืชและวัชพืชในภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนล่าง | ผศ.ดร.ยุวดี ชูประภาวรรณ | 2553 | พืชสวน |
| โครงการย่อยที่ 2 การศึกษาประสิทธิภาพของเชื้อรา Pochonia chlamydosporia ต่อการควบคุมไส้เดือนฝอยรากปม Meloidogyne incognita ในพริก | ผศ.ดร.ยุวดี ชูประภาวรรณ | 2553 | พืชสวน |
| โครงการย่อยที่ 3 การประเมินศัตรูธรรมชาติของมันสำปะหลัง | ผศ.ดร.ยุวดี ชูประภาวรรณ | 2553 | พืชสวน |
| โครงการย่อยที่ 4 การใช้ประโยชน์จากศัตรูธรรมชาติเพื่อการควบคุมโรคและแมลงศัตรูพริกโดยชีววิธี | ดร.สุกัญญา คลังสินศิริกุล | 2553 | พืชสวน |
| ฤทธิ์ทางชีวภาพ การผลิตไมโครแคปซูลของสารสกัดจากใบย่านาง และการประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์อาหาร (2 ปี) | ดร.จิตรา สิงห์ทอง | 2553 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การพัฒนากระบวนการผลิตมะเขือเทศเชอรี่อบแห้งเพื่อเป็นอาหารว่างเพื่อสุขภาพ (2 ปี) | ดร.วิริยา พรมกอง | 2553 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การผลิตและความคงตัวของน้ำมันงาในรูปผงแบบเอนแคปซูเลท | ดร.เอกสิทธิ์ อ่อนสอาด | 2553 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| ผลของสารสกัดหยาบกวาวเครือขาว (Pueraria mirifica) ต่อการเปลี่ยนเพศปลานิลและปลาสลิด) | น.สพ.ดร.นนทกรณ์ อุรโสภณ | 2553 | สัตวศาสตร์ |
| การพัฒนาต้นแบบซองควบคุมการปล่อยไอระเหยเอทานอลสำหรับมะละกอตัดสด | ดร.วีรเวทย์ อุทโธ | 2553 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การผลิตข้าวหอมอินทรีย์จังหวัดอุบลราชธานีและจังหวัดยโสธร | รศ.ดร.สุวัฒน์ ธีระพงษ์ธนากร | 2553 | พืชไร่ |
| ระบบสนับสนุนการตัดสินใจและสารสนเทศภูมิศาสตร์เพื่อการบริหารจัดการทรัพยากรของชุมชน | ผศ.ดร.วสุ อมฤตสุทธิ์ | 2553 | พืชสวน |
| The cooperation project be tween Ubon Ratchathani University., Kawasho Foods (Thailand) Co., Ltd and Adams.Enterprises Co.,Ltd | ผศ.ดร.วสุ อมฤตสุทธิ์ | 2553 | พืชสวน |
| สรุปประสบการณ์และบทเรียนการพัฒนาวิสาหกิจชุมชนสู่นิคมการเกษตร:กรณีภูฝอยลม ตำบลคอแลน อำเภอบุณฑริก จังหวัดอุบลราชธานี | รศ.ดร.นันทิยา หุตานุวัตร | 2553 | พืชสวน |
| การพัฒนาและประยุกต์ใช้กล่องบรรจุแบบดัดแปลงบรรยากาศโดยใช้หน้าต่างซิลิคอนเมมเบรนในการรักษาคุณภาพและยืดอายุการเก็บรักษาผลไม้ไทย | ดร.เรวัติ ชัยราช | 2553 | พืชสวน |
| การพัฒนาสีผิวผลในระยะก่อนการเก็บเกี่ยว และการใช้ความร้อนเพื่อพัฒนาคุณภาพและอายุการวางจำหน่ายของผลมะม่วงพันธุ์มหาชนกเพื่อการส่งออก | ดร.อุบล ชินวัง | 2554 | พืชสวน |
| การพัฒนาพันธุ์มะเขือเทศอุตสาหกรรมต้านทานโรคใบหงิกเหลืองและโรคเหี่ยวเขียว (2 ปี) | ผศ.ดร.บุญส่ง เอกพงษ์ | 2554 | พืชสวน |
| คุณสมบัติเชิงหน้าที่ของใยอาหารจากรำข้าว และการประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์อาหาร | ดร.จิตรา สิงห์ทอง | 2554 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การศึกษาประสิทธิภาพและความปลอดภัยของสารสกัดไฟโตเอสโตรเจนในรูปแบบครีมที่ใช้ทางช่องคลอดในหนูแรทที่ตัดรังไข่ | น.สพ.ดร.นนทกรณ์ อุรโสภณ | 2554 | สัตวศาสตร์ |
| ชุดโครงการการพัฒนาสายพันธุ์กล้วยไม้สกุลม้าวิ่งเพื่อศักยภาพในเชิงพาณิชย์ ประกอบด้วย | ผศ.ดร.กาญจนา รุ่งรัชกานนท์ | 2554 | พืชสวน |
| โครงการย่อยที่ 1 การปรับปรุงพันธุ์กล้วยไม้สกุลม้าวิ่งเพื่อเป็นไม้ประดับกระถาง | ผศ.ดร.กาญจนา รุ่งรัชกานนท์ | 2554 | พืชไร่ |
| โครงการย่อยที่ 2 การพัฒนาเครื่องหมายไมโครแซทเทลไลท์เพื่อใช้การปรับปรุงพันธุ์กล้วยไม้สกุลม้าวิ่ง | ผศ.ดร.สุรีพร เกตุงาม | 2554 | พืชสวน |
| การปรับปรุงพันธุ์มะเขือเทศสีดาเพื่อให้ทนร้อน ต้านทานโรคเหี่ยวเขียว และโรคใบหงิกเหลืองโดยวิธีมาตรฐาน (2 ปี) ปีที่ 1 | ผศ.ดร.บุญส่ง เอกพงษ์ | 2554 | พืชสวน |
| ผลของกรดไขมันจากพืชต่อการแสดงออกของยีน Fatty acyl desaturase และ elongase และการสร้างกรดไขมันไม่อิ่มตัวสูงจำพวก eicosapentaenoic acid (EPA) และ docosahezaenoic acid ในปลาดุกอุย | ผศ.ดร.ธนาทิพย์ แหลมคม | 2554 | ประมง |
| ชุดโครงการการศึกษาเพื่อพัฒนาคุณภาพเนื้อและเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ปลาเทโพ (Pangasius larnaudii) (2 ปี) ปีที่ 1 ประกอบด้วย | ผศ.ดร.กาญจนา พยุหะ | 2554 | ประมง |
| โครงการย่อยที่ 1 ผลของอัตราส่วนโปรตีนต่อพลังงานและแหล่งคาร์โบไฮเดรตในอาหาร ต่อการทำงานของเอนไซม์ การเจริญเติบโตและคุณภาพเนื้อของปลาเทโพ (Pangasius larnaudii) | ผศ.ดร.กาญจนา พยุหะ | 2554 | ประมง |
| โครงการย่อยที่ 2 การศึกษาองค์ประกอบของยีน Fatty acyl desaturase และ elongase ในรูปแบบ cDNA และการแสดงออกของยีนที่ตอบสนองต่อกรดไขมันจากพืช ในการกระตุ้นการสร้างกรดไขมันที่ไม่อิ่มตัวสูงในปลาเทโพ (Pangasius larnaudii) | ผศ.ดร.ธนาทิพย์ แหลมคม | 2554 | ประมง |
| การพัฒนาเส้นก๋วยตั๊บอุบลกึ่งสำเร็จรูปเสริมรำข้าว | ผศ.ดร.จิตรา สิงห์ทอง | 2554 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การคัดเลือกเชื้อราก่อโรคในแมลงเพื่อใช้ในการควบคุมเพลี้ยแป้งมันสำปะหลัง | ดร.สุกัญญา คลังสินศิริกุล | 2554 | พืชสวน |
| การขยายพันธุ์เบญจมาศแบบไม่ใช้ดิน | นายทวีศักดิ์ วิยะชัย | 2554 | สำนักงานไร่ฝึกฯ |
| การตรวจสอบความผันแปรทางพันธุกรรมในข้าวขาวดอกมะลิ 105 โดยการใช้เครื่องหมายโมเลกุลดีเอ็นเอ | ผศ.ดร.สุรีพร เกตุงาม | 2554 | พืชไร่ |
| การรวบรวมเชื้อพันธุกรรมเพื่อการปรับปรุงพันธุ์ฝรั่ง | ดร.สุทิน พรหมโชติ | 2554 | พืชสวน |
| โครงการที่เก็บเกี่ยวผลหม่อน (Mulberry Picker) | รศ.ดร.กิตติ วงส์พิเชษฐ | 2554 | พืชไร่ |
| องค์ประกอบคุณสมบัติเชิงหน้าที่ของแป้งเมล็ดบัว และการประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์อาหารบางชนิด | ดร.จิตรา สิงห์ทอง | 2554 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| สมบัติทางเคมีกายภาพ และกิจกรรมของเอนไซม์ทรานกลูตามิเนสและโปรติเนสในโปรตีนกล้ามเนื้อของปลาน้ำจืดวงศ์สวาย | ดร.ปัญจภรณ์ ทัดพิชญางกูร | 2554 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| อิทธิพลของระบบการบรรจุแบบบรรยากาศดัดแปรเชิงแอคทีฟ ด้วยไอระเหยเอทานอลต่อกิจกรรมการเป็นสารต้านอะนุมูลอิสระในผักและผลไม้ตัดสด | ดร.วีรเวทย์ อุทโธ | 2554 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| อิทธิพลของอายุการเก็บเกี่ยวต่อคุณภาพของผลส้มเขียวหวานพันธุ์สายน้ำผึ้งในจังหวัดอุบลราชธานี | นางอุบล ชินวัง | 2554 | พืชสวน |
| การผลิตแป้งข้าวกล้องงอกเพื่อใช้ในผลิตภัณฑ์แป้งแผ่น (ใบเมี่ยง) | นางสาวเมทินี มาเวียง | 2554 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การศึกษาศักยภาพและความเหมาะสมในการผลิตโคอินทรีย์ของเกษตรกรในเขตอีสานใต้ | ผศ.ดร.กังวาน ธรรมแสง | 2554 | สัตวศาสตร์ |
| โครงการ Scenario-Based Asscssment of the Potential Effects of Alternative Dam Construction Schemes on Freshwater Fish Diversity in the Lower Mekong Basin | รศ.ดร.ทวนทอง จุฑาเกตุ | 2554 | ประมง |
| โครงการศูนย์การเรียนรู้เพื่อการพัฒนาและถ่ายทอดเทคโนโลยีการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตและการแปรรูป "งา" สำหรับพื้นที่ชุมชนวิทยาศาสตร์ จังหวัดอุบลราชธานี (2 ปี) | ผศ.ดร.อริยาภรณ์ พงษ์รัตน์ | 2554 | พืชไร่ |
| การทดสอบกระบวนการผลิตที่พัฒนาโดยเกษตรกรเพื่อความยั่งยืนและการพึ่งตนเองในอาชีพทำนาอินทรีย์ (2 ปี) | รศ.ดร.นันทิยา หุตานุวัตร | 2554 | พืชสวน |
| ฤทธิ์ทางชีวภาพ การผลิไมโครแคปซูลของสารสกัดจากใบย่านาง และการประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์อาหาร (ปีที่ 2) | ผศ.ดร.จิตรา สิงห์ทอง | 2554 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การพัฒนากระบวนการผลิตมะเขือเทศเชอรี่อบแห้งเพื่อเป็นอาหารว่างเพื่อสุขภาพ (ปีที่ 2) | ผศ.ดร.วิริยา พรมกอง | 2554 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การผลิตปลาสวายเค็มรมควัน | ผศ.ดร.ปัญจภรณ์ ทัดพิชญางกูร พ | 2554 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การผลิตแป้งข้าวกล้องงอกเพื่อใช้ในผลิตภัณฑ์แป้งแผ่น (ใบเมี่ยง) | ดร.เมทินี มาเวียง | 2554 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การศึกษากิจกรรมสารต้านอนุมูลอิสระในเชื้อพันธุกรรมเพื่อการปรับปรุงพันธุ์ฝรั่ง | ดร.สุทิน พรหมโชติ | 2554 | พืชสวน |
| การศึกษาเพื่อพัฒนาปลาพื้นเมืองเป็นปลาสวยงามเศรษฐกิจและช่วยลดการเลี้ยงปลาซัคเกอร์ : กรณีศึกษาปลาข้างลาย | ผศ.ดร.ธนาทิพย์ แหลมคม | 2554 | ประมง |
| Impact of shocks on the vulnerability to poverty : consequences for the development of emerging Southeast Asian economies | นายนพพร ตันติศิรินทร์ | 2554 | สัตวศาสตร์ |
| การประเมินพันธุกรรมและการพัฒนาสายพันธุ์พริกขี้หนูใหญ่ที่มีความคงตัวทางพันธุกรรมของลักษณะตัวผู้เป็นหมัน | ดร.บุบผา ใจเที่ยง | 2554 | พืชสวน |
| โครงการการศึกษาสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพและฤทธิ์ตามอนุมูลอิสระของสารเหล่านั้นในขนุนไทย | ดร.วิริยา พรมกอง | 2554 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| โครงการกิจกรรมการยับยั้งเอนไซม์ Angiotensin I-Converting Enzyme (ACE) กิจกรรมต้านอนุมูลอิสระและการเปลี่ยนแปลงทางชีวเคมีของเค็มบักนัดระหว่างกระบวนการหมัก (2 ปี) | ดร.ปัญจภรณ์ ทัดพิชญางกูร | 2554 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| ชุดโครงการบริหารโครงการและดำเนินโครงการวิจัยของศูนย์วิจัยควบคุมศัตรูพืชโดยชีวินทรีย์แห่งชาติ : การควบคุมศัตรูพืชทางการเกษตรโดยชีววิธีของศูนย์วิจัยควบคุมศัตรูพืชโดยชีวินทรีย์แห่งชาติ ภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนล่าง | ผศ.ดร.ยุวดี ชูประภาวรรณ | 2554 | พืชสวน |
| โครงการย่อยที่ 1 การประเมินประสิทธิภาพแบคทีเรียบริเวณรากพืชต่อการควบคุมไส้เดือนฝอยรากปม (Meloidogyne spp.) | ผศ.ดร.ยุวดี ชูประภาวรรณ | 2554 | พืชสวน |
| โครงการย่อยที่ 2 การประเมินประสิทธิภาพสูตรสำเร็จเชื้อรา Pochonia chlamydosporia เพื่อควบคุมประชากรไส้เดือนฝอยรากปม (Meloidogyne spp.) | ผศ.ดร.ยุวดี ชูประภาวรรณ | 2554 | พืชสวน |
| โครงการย่อยที่ 3 การศึกษาการใช้ประโยชน์จากศัตรูธรรมชาติเพื่อการควบคุมแมลงศัตรูผักโดยชีววิธี | ผศ.ดร.ยุวดี ชูประภาวรรณ | 2554 | พืชสวน |
| การศึกษาประสิทธิภาพและความปลอดภัยของสารสกัดไฟโตเอสโตรเจนในรูปแบบครีมที่ใช้ทางช่องคลอดในหนูแรทที่ตัดรังไข่ (ปีที่ 2) | น.สพ.ดร.นนทกรณ์ อุรโสภณ | 2555 | สัตวศาสตร์ |
| ชุดการพัฒนาสายพันธุ์กล้วยไม้สกุลม้าวิ่งเพื่อเพิ่มศักยภาพในเชิงพาณิชย์ (ปีที่ 2) ประกอบด้วย | ผศ.ดร.กาญจนา รุ่งรัชกานนท์ | 2555 | พืชสวน |
| โครงการย่อยที่ 1 การปรับปรุงพันธุ์กล้วยไม้สกุลม้าวิ่งเพื่อเป็นไม้ประดับกระถาง | ผศ.ดร.กาญจนา รุ่งรัชกานนท์ | 2555 | พืชสวน |
| โครงการย่อยที่ 2 การพัฒนาเครื่องหมายไมโครแซทเทลไลท์จากฐานข้อมูล EST และการประเมินความหลากหลายทางพันธุกรรมของกล้วยไม้สกุลม้าวิ่ง | ผศ.ดร.สุรีพร เกตุงาม | 2555 | พืชไร่ |
| ผลของไฮโดรคอลลอยด์ต่อการปรับปรุงคุณภาพของเส้นกวยจั๊บอุบล | ผศ.ดร.จิตรา สิงห์ทอง | 2555 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การพัฒนาเครื่องหมาย EST-SSR จากฐานข้อมูล Express sequence tags เพื่อการปรับปรุงพันธุ์สบู่ดำ (ปีที่ 1) | ผศ.ดร.สุรีพร เกตุงาม | 2555 | พืชไร่ |
| สารต้านอนุมูลอิสระในปลาร้า | ดร.ปัญจภรณ์ ทัดพิชญางกูร | 2555 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การประเมินเชื้อพันธุกรรมฝรั่งเพื่อคัดเลือกเป็นพ่อแม่พันธุ์ | ดร.สุทิน พรหมโชติ | 2555 | พืชสวน |
| เสียมแซะวัชพืช (Weeding spade) | รศ.ดร.กิตติ วงส์พิเชษฐ | 2555 | พืชไร่ |
| การพัฒนาเครื่องต้นแบบสวนประดับพืชไร้ดินแนวตั้งแบบเคลื่อนย้ายได้ | ดร.วรงศ์ นัยวินิจ | 2555 | พืชสวน |
| การประเมินความสัมพันธ์ทางพันธุกรรมของเชื้อพันธุกรรมพันธุ์งา โดยเครื่องหมายไอเอสเอสอาร์เพื่อการเลือกคู่ผสมในการปรับปรุงพันธุ์งาต้านทานโรคเน่าดำ | ผศ.ดร.สุรีพร เกตุงาม | 2555 | พืชไร่ |
| เรื่องการคัดกรองเชื้อราก่อโรคแมลงจากป่าและพื้นที่ทำการเกษตรในจังหวัดอุบลราชธานี | ดร.สุกัญญา คลังสินศิริกุล | 2555 | พืชสวน |
| องค์ประกอบ สมบัติเชิงหน้าที่ของแป้งมันข้าวก่ำ และการประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์อาหารบางชนิด | ผศ.ดร.จิตรา สิงห์ทอง | 2555 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การคัดเลือกเอนไซม์โปรติเอสจากแบคทีเรียชอบเกลือจากอาหารหมักเค็มหมากนัด | ดร.ธิดารัตน์ จุทอง | 2555 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การคัดเลือกและการจัดจำแนกชนิดแบคทีเรียแลคติกที่สำคัญในผลิตภัณฑ์ปลาหมัก | อาจารย์เมทินี มาเวียง | 2555 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การศึกษาความเป็นไปได้ของการใช้น้ำมันงาที่อุดมไปด้วยสารไฟโตเอสโตรเจน | ดร.เอกสิทธิ์ อ่อนสะอาด | 2555 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การพัฒนาผลิตภัณฑ์หมูแผ่นอบแห้งคืนรูป | ดร.กฤษณา ศิริพล | 2555 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การพัฒนาต้นแบบฉลากแบบฉลาด เพื่อบอกถึงระดับความสมบูรณ์ของเมล็ดพันธุ์ข้าวภายใต้สภาวะการเจริญของแมลง | ดร.วีรเวทย์ อุทโธ | 2555 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| ระบบสนับสนุนการตัดสินใจและสารสนเทศภูมิศาสตร์เพื่อการบริหารจัดการผลกระทบปัญหาเขื่อนปากมูล | ผศ.ดร.วสุ อมฤตสุทธิ์ | 2554 | พืชสวน |
| สมรรถภาพการผลิตไก่ลูกผสมที่เกิดจากพ่อพันธุ์ประดู่หางดำและแม่พันธุ์ไก่เนื้อ-ไก่ไข่ | ผศ.ดร.สุรชัย สุวรรณลี | 2555 | สัตวศาสตร์ |
| การวิเคราะห์ความเสี่ยงร่วมกันกับผู้มีส่วนได้ส่วนเสียด้วยกระบวนการสร้างแบบจำลองร่วมกัน : กรณีความสัมพันธ์ระหว่างการจัดการทรัพยากรธรรมชาติป่าบุ่งป่าทามกับความมั่นคงอาหาร | ดร.วรงศ์ นัยวินิจ | 2555 | พืชสวน |
| ชุดโครงการบริหารโครงการและดำเนินโครงการวิจัยของศูนย์วิจัยควบคุมศัตรูพืชโดยชีวินทรีย์แห่งชาติ : การควบคุมศัตรูพืชทางการเกษตรโดยชีววิธีของศูนย์วิจัยควบคุมศัตรูพืชโดยชีวินทรีย์แห่งชาติ ภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนล่าง | ผศ.ดร.ยุวดี ชูประภาวรรณ | 2555 | พืชสวน |
| โครงการย่อยที่ 1 การประเมินประสิทธิภาพแบคทีเรียบริเวณรากพืชต่อการควบคุมไส้เดือนฝอยรากปม (Meloidogyne spp.) | ผศ.ดร.ยุวดี ชูประภาวรรณ | 2555 | พืชสวน |
| โครงการย่อยที่ 2 การประเมินประสิทธิภาพสูตรสำเร็จเชื้อรา Pochonia chlamydosporia เพื่อควบคุมประชากรไส้เดือนฝอยรากปม (Meloidogyne spp.) | ผศ.ดร.ยุวดี ชูประภาวรรณ | 2555 | พืชสวน |
| โครงการย่อยที่ 3 การศึกษาการใช้ประโยชน์จากศัตรูธรรมชาติเพื่อการควบคุมแมลงศัตรูผักโดยชีววิธี | ผศ.ดร.ยุวดี ชูประภาวรรณ | 2555 | พืชสวน |
| ชุดโครงการการพัฒนากระบวนการผลิตและการประยุกต์ใช้ข้าวเม่าเพื่อประโยชน์เชิงสุขภาพ ปีที่ 1 ประกอบด้วย | ผศ.ดร.วิริยา พรมกอง | 2555 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| โครงการย่อยที่ 1 การศึกษาสารออกฤทธิ์ชีวภาพในข้าวเม่า | ดร.เอกสิทธิ์ อ่อนสอาด | 2555 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| โครงการย่อยที่ 2 การพัฒนากระบวนการผลิตข้าวเม่า | ผศ.ดร.วิริยา พรมกอง | 2555 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| ชุดโครงการการพัฒนาผลิตภัณฑ์และกระบวนการผลิตแผ่นเมี่ยงของไทยเพื่อตลาดนานาชาติ ปีที่ 1 ประกอบด้วย 3 โครงการย่อย | ดร.กฤษณา ศิริพล | 2555 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| โครงการย่อยที่ 1 อิทธิพลของแบคทีเรียแลคติกต่อกระบวนการหมักและคุณภาพของแผ่นเมี่ยง | | 2555 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| โครงการย่อยที่ 2 การพัฒนากระบวนการทำแห้งแผ่นเมี่ยง | | 2555 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| โครงการย่อยที่ 3 การพัฒนาผลิตภัณฑ์ กระบวนการผลิต และการบรรจุภัณฑ์แผ่นเมี่ยงเสริมผักพื้นบ้าน | | 2555 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การปรับปรุงพันธุ์มะเขือเทศสีดาเพื่อให้ทนร้อน ต้านทานโรคเหี่ยวเขียว และโรคใบหงิกเหลืองโดยวิธีมาตรฐาน (2 ปี) ปีที่ 2 | ผศ.ดร.บุญส่ง เอกพงษ์ | 2555 | พืชสวน |
| ชุดโครงการการศึกษาเพื่อพัฒนาคุณภาพเนื้อและเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ปลาเทโพ (Pangasius larnaudii) ประกอบด้วย 3 โครงการย่อย | ผศ.ดร.กาญจนา พยุหะ | 2555 | ประมง |
| โครงการย่อยที่ 1 ผลของอัตราส่วนโปรตีนต่อพลังงานและแหล่งคาร์โบไฮเดรตในอาหาร ต่อการทำงานของเอนไซม์ การเจริญเติบโตและคุณภาพเนื้อของปลาเทโพ (Pangasius larnaudii) | ผศ.ดร.กาญจนา พยุหะ | 2555 | ประมง |
| โครงการย่อยที่ 2 การศึกษาองค์ประกอบของยีน Fatty acyl desaturase และ elongase ในรูปแบบ cDNA และการแสดงออกของยีนที่ตอบสนองต่อกรดไขมันจากพืช ในการกระตุ้นการสร้างกรดไขมันที่ไม่อิ่มตัวสูงในปลาเทโพ (Pangasius larnaudii) | ผศ.ดร.ธนาทิพย์ แหลมคม | 2555 | ประมง |
| โครงการย่อยที่ 3 คุณสมบัติทางเคมีและกายภาพของปลาเทโพระหว่างการแช่แข็งและการแปรรูปเค็มหมากนัด | ดร.ปัญจภรณ์ ทัดพิชญางกูร พรหม | 2555 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การสำรวจสภาพการผลิตและการตลาดแพะเนื้อในเขตพื้นที่ภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนล่างของประเทศไทย | ดร.สราญ ปริสุทธิกุล | 2555 | สัตวศาสตร์ |
| การเปรียบเทียบความสามารถในการย่อยได้ของโภชนะของโคพื้นเมืองพันธุ์แท้และลูกผสมพันธุ์พื้นเมืองเมื่อได้รับอาหารหยาบชนิดต่างๆ | ดร.เรืองยศ พิลาจันทร์ | 2555 | สัตวศาสตร์ |
| การศึกษาและถ่ายทอดเทคโนโลยีเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตและการแปรรูปฝ้ายอินทรีย์ริมโขง บ้านทุ่งนาเมือง อำเภอโขงเจียม จังหวัดอุบลราชธานี | ผศ.ดร.อริยาภรณ์ พงษ์รัตน์ | 2555 | พืชไร่ |
| แนวทางการพัฒนาระบบการบริหารจัดการกลุ่มให้เกิดประสิทธิภาพของกลุ่มเกษตรกรชลประทานระบบท่อ ตำบลบุ่งมะแลง อำเภอสว่างวีระวงศ์ จังหวัดอุบลราชธานี | ดร.วรงศ์ นัยวินิจ | 2555 | พืชสวน |
| เปปไทด์ที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพที่เตรียมจากโปรตีนไฮโดรไลเสทจากกากงาหลังการบีบน้ำมัน | ดร.เอกสิทธิ์ อ่อนสอาด | 2555 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| โครงการย่อยที่ 1 การผลิตโปรตีนไฮโดรไลเสทและเปปไทด์ที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพจากกากงา | ดร.เอกสิทธิ์ อ่อนสอาด | 2555 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| โครงการย่อยที่ 2 สมบัติเชิงหน้าที่และคุณลักษณะของโปรตีนไฮโดรไลเสทจากกากงา | ดร.ปัญญ์ พรหมโชติ | 2555 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การใช้เครื่องหมายดีเอ็นเอช่วยในการผนวกยีนต้านทานโรคไหม้เข้าสู่ข้าวสายพันธุ์ปรับปรุง IR 57514 เพื่อเพิ่มศักยภาพการผลิตข้าวในที่ราบลุ่มอาศัยน้ำฝนบริเวณลุ่มแม่น้ำโขง (ปีที่ 1) | ผศ.ดร.สุรีพร เกตุงาม | 2556 | พืชไร่ |
| ชุดโครงการ "การผลิตและการประยุกต์ใช้โปรตีนไฮโดรไลเสทจากเศษปลาสวาย (ปีที่ 1) | ดร.ปัญจภรณ์ ทัดพิชญางกูร | 2556 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| โครงการย่อยที่ 1 "โปรตีนปลาสกัดและโปรตีนไฮโดรไลเสทจากเศษปลาและสมบัติเชิงหน้าที่" | ดร.ปัญจภรณ์ ทัดพิชญางกูร | 2556 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| ชุดโครงการการเพิ่มคุณภาพผลและการจัดการเพื่อการส่งออกผลมะม่วงพันธุ์มหาชนก (ปีที่ 1) | ดร.อุบล ชินวัง | 2556 | พืชสวน |
| โครงการย่อยที่ 1 การเพิ่มพื้นที่สีแดงบนผิวผลมะม่วงพันธุ์มหาชนกในระยะก่อนการเก็บเกี่ยว | ดร.สุทิน พรหมโชติ | 2556 | พืชสวน |
| โครงการย่อยที่ 2 “การจัดการด้านการเก็บเกี่ยว การปฏิบัติหลังการเก็บเกี่ยว และการขนส่งมะม่วงพันธุ์มหาชนกเพื่อการส่งออก กรณีศึกษา : การจัดการเพื่อการส่งออกมะม่วงพันธุ์มหาชนกในจังหวัดกาฬสินธุ์ไปยังประเทศสิงคโปร์" | ดร.อุบล ชินวัง | 2556 | พืชสวน |
| การศึกษาผลของคองยักกลูโคแมนแนนไฮโดรไลเสทในฐานพรีไบโอติกส์ต่อการเจริญเติบโต ค่าโลหิตวิทยาบางประการ ปริมาณแบคทีเรียในลำไส้และความต้านทานโรคของปลานิล | ดร.อัจฉรา จุฑาเกตุ | 2556 | ประมง |
| การพัฒนาเครื่องหมาย EST-SSR จากฐานข้อมูล Expressed sequence tag เพื่อการปรับปรุงพันธุ์สบู่ดำ (ต่อเนื่องจากปี 2555) | ผศ.ดร.สุรีพร เกตุงาม | 2556 | พืชไร่ |
| การเพิ่มกรดไขมันไม่อิ่มตัวสูงในปลาสวายโมง | ผศ.ดร.ธนาทิพย์ แหลมคม | 2556 | ประมง |
| ชุดโครงการบริหารโครงการและดำเนินโครงการวิจัยของศูนย์วิจัยควบคุมศัตรูพืชโดยชีวินทรีย์แห่งชาติ : การควบคุมศัตรูพืชทางการเกษตรโดยชีววิธีของศูนย์วิจัยควบคุมศัตรูพืชโดยชีวินทรีย์แห่งชาติ ภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนล่าง | ผศ.ดร.ยุวดี ชูประภาวรรณ | 2556 | พืชสวน |
| โครงการย่อยที่ 1 การประเมินประสิทธิภาพแบคทีเรียบริเวณรากพืชต่อการควบคุมไส้เดือนฝอยรากปม (Meloidogyne spp.) | ผศ.ดร.ยุวดี ชูประภาวรรณ | 2556 | พืชสวน |
| โครงการย่อยที่ 2 การประเมินประสิทธิภาพสูตรสำเร็จเชื้อรา Pochonia chlamydosporia เพื่อควบคุมประชากรไส้เดือนฝอยรากปม (Meloidogyne spp.) | ผศ.ดร.ยุวดี ชูประภาวรรณ | 2556 | พืชสวน |
| โครงการย่อยที่ 3 การศึกษาการใช้ประโยชน์จากศัตรูธรรมชาติเพื่อการควบคุมแมลงศัตรูผักโดยชีววิธี | ผศ.ดร.ยุวดี ชูประภาวรรณ | 2556 | พืชสวน |
| ชุดโครงการการพัฒนากระบวนการผลิตและการประยุกต์ใช้ข้าวเม่าเพื่อประโยชน์เชิงสุขภาพ ปีที่ 2 ประกอบด้วย | ผศ.ดร.วิริยา พรมกอง | 2556 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| โครงการย่อยที่ 1 การพัฒนากระบวนการผลิตข้าวเม่า | ผศ.ดร.วิริยา พรมกอง | 2556 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| โครงการย่อยที่ 2 การศึกษาการเก็บรักษาข้าวเม่าสดและผลิตภัณฑ์จากข้าวเม่า | ดร.อภิญญา เอกพงษ์ | 2556 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การศึกษาชีววิทยาการสืบพันธุ์ การกินอาหาร และการประเมินอายุของปลาเสือตอลายเล็กในบริเวณลำน้ำสาขาของแม่น้ำโขง เพื่อเป็นแนวทางการพัฒนาวิธีการเพาะและขยายพันธุ์ (ปีที่ 1) | ผศ.ดร.ธนาทิพย์ แหลมคม | 2556 | ประมง |
| การศึกษาการเปลี่ยนแปลงสมบัติในการยอมให้ก๊าซออกซิเจนซึมผ่านของฟิล์มบรรจุภัณฑ์ที่สัมพันธ์กับปริมาณไขมันในข้าวฮางระหว่างการเก็บรักษาภายใต้การบรรจุสูญญากาศ | ดร.วีรเวทย์ อุทโธ | 2556 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| ความสามารถในการยับยั้งแบคทีเรียก่อโรคในปลาของแบคทีเรียกรดแลคติกที่แยกจากลำไส้ปลาดุกอุย | ดร.อัจฉรา จุฑาเกตุ | 2556 | ประมง |
| ความเป็นไปได้ในการเสริมโปรไบโอติกในผลไม้โดยการแช่ภายใต้สภาวะสูญญากาศ | ดร.ธิดารัตน์ จุทอง | 2556 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การปลูกแตงโมในฤดูแล้งโดยไม่มีการให้น้ำชลประทาน | ดร.บุษบา บัวคำ | 2556 | พืชสวน |
| การผลิตแมมาอะมิโนบิวทาริคแอซิด (กาบา) ในข้าวงอกฮางโดยแบคทีเรียแลคติก | นางสาวเมทินี มาเวียง | 2556 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การใช้ประโยชน์ได้ของไนโตรเจนในโคพื้นเมืองและโคลูกผสมพื้นเมือง x โลว์ไลน์แองกัสเมื่อได้รับหญ้าสด | ดร.เรืองยศ พิลาจันทร์ | 2556 | สัตวศาสตร์ |
| การชักนำการเพิ่มจำนวนชุดโครโมโซมกล้วยไม้ม้าวิ่งในสภาพปลอดเชื้อ | ผศ.ดร.กาญจนา รุ่งรัชกานนท์ | 2556 | พืชสวน |
| สิ่งประดิษฐ์ "ที่ตัดทางปาล์ม" | รศ.ดร.กิตติ วงส์พิเชษฐ | 2556 | พืชไร่ |
| การจำแนกเชื้อพันธุกรรมสบู่ดำมีพิษและไม่มีพิษพื้นเมืองไทยด้วยเครื่องหมายดีเอ็นเอ (การจำแนกเชื้อพันธุกรรมสบู่ดำที่มีพิษและไม่มีพิษพื้นเมืองไทยในระดับโมเลกุล โดยการใช้เครื่องหมายไมโครแซทเทลไลท์และสการ์) | ผศ.ดร.สุรีพร เกตุงาม | 2556 | พืชไร่ |
| ปัจจัยของการเกิดโรคปลาจากแบคทีเรีย Flavobacterium columnare ในกระชังแม่น้ำมูลเขต จ.อุบลราชธานี | นางสาวอริศรา โสภาวงค์ | 2556 | ประมง |
| กระบวนการผลิตเส้นก๋วยจั๊บอุบลแบบต้มสุกเร็ว | ดร.วชิราพรรณ บุญญาพุทธิพงศ์ | 2556 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การขยายเมล็ดพันธุ์มะเขือเทศอุตสาหกรรมต้านทานโรคใบหงิกเหลืองและโรคเหี่ยวเขียว | ผศ.ดร.บุญส่ง เอกพงษ์ | 2556 | พืชสวน |
| การปรับปรุงพันธุ์มะเขือเทศให้ต้านทานโรคเหี่ยวเขียวและโรครากปมเพื่อใช้เป็นต้นตอในการผลิตเมล็ดพันธุ์มะเขือเทศลูกผสมพันธุ์ UBU101 | ผศ.ดร.บุญส่ง เอกพงษ์ | 2556 | พืชสวน |
| การพัฒนากรรมวิธีการผลิตซอสงาจากกากงาโดยใช้การหมัก | ดร.เอกสิทธิ์ อ่อนสอาด | 2556 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การพัฒนาสายพันธุ์ข้าว Jasmine IR57514 ให้ต้านทานโรคไหม้และเพลี้ยกระโดดสีน้ำตาลโดยใช้เครื่องหมายโมเลกุลช่วยในการคัดเลือก | ผศ.ดร.สุรีพร เกตุงาม | 2556 | พืชไร่ |
| การออกแบบซองควบคุมการปล่อยไอระเหยเอทานอลด้วยแบบจำลองทางคณิตศาสตร์ซึ่งใช้ในบรรจุภัณฑ์หลังการเก็บเกี่ยวเชิงแอคทีฟของหอมแดงสดปอกเปลือก | ดร.วีรเวทย์ อุทโธ | 2556 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| สมรรถนะการให้ผลผลิต ลักษณะและคุณภาพซากของโคเนื้อลูกผสมพื้นเมือง x โลว์ไลน์แองกัสเมื่อขุนด้วยกากแป้งมันสำปะหลังหมัก | ดร.เรืองยศ พิลาจันทร์ | 2556 | สัตวศาสตร์ |
| การปล่อยกุ้งก้ามกรามลงสู่แหล่งน้ำธรรมชาติเพื่อเพิ่มผลผลิตทางการประมง : แนวทางในการบริหารจัดการและผลกระทบที่อาจเกิดกับสิ่งแวดล้อม | รศ.ดร.ทวนทอง จุฑาเกตุ | 2556 | ประมง |
| พัฒนางานวิจัยและการสนับสนุนงานวิจัยเชิงพื้นที่จังหวัดอุบลราชธานี ปีที่ 1 (2 ปี) ประกอบด้วย | ผศ.ดร.วสุ อมฤตสุทธิ์ | 2556 | พืชสวน |
| 409.1 การประเมินพื้นที่เสี่ยงต่อภัยแล้งระดับจังหวัดและผลกระทบต่อพื้นที่การเกษตร : กรณีศึกษาจังหวัดอุบลราชธานี | ผศ.สุรจิต ภูภักดิ์ | 2556 | พืชไร่ |
| 409.2การพัฒนาระบบสารสนเทศพัฒนาการเด็กเล็ก | ดร.สราญ ปริสุทธิกุล | 2556 | สัตวศาสตร์ |
| การศึกษาและประเมินผลกระทบของปัจจัยเสี่ยงที่มีบทบาทต่ออุตสาหกรรมการเพาะเลี้ยงปลานิล (Oreochromis niloticus) ของประเทศไทย | ดร.อัจฉรา จุฑาเกตุ | 2556 | ประมง |
| โครงการความร่วมมือในการทดสอบสายพันธุ์มะเขือเทศต้านทานโรคเหี่ยวเขียวและใบหงิกเหลืองร่วมกับภาคเอกชน | ผศ.ดร.บุญส่ง เอกพงษ์ | 2557 | พืชสวน |
| การพัฒนากรรมวิธีการผลิตซอสงาจากกากงาโดยใช้การหมัก ปีที่ 2 | ดร.เอกสิทธิ์ อ่อนสอาด | 2557 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การพัฒนาสายพันธุ์ข้าว Jasmine IR57514 ให้ต้านทานโรคไหม้และเพลี้ยกระโดดสีน้ำตาลโดยใช้เครื่องหมายโมเลกุลช่วยในการคัดเลือก (ปีที่ 2) | ผศ.ดร.สุรีพร เกตุงาม | 2557 | พืชไร่ |
| การออกแบบซองควบคุมการปล่อยไอระเหยเอทานอลด้วยแบบจำลองทางคณิตศาสตร์ซึ่งใช้ในบรรจุภัณฑ์หลังการเก็บเกี่ยวเชิงแอคทีฟของหอมแดงสดปอกเปลือก | ดร.วีรเวทย์ อุทโธ | 2557 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| สมรรถนะการให้ผลผลิต ลักษณะและคุณภาพซากของโคเนื้อลูกผสมพื้นเมือง x โลว์ไลน์แองกัสเมื่อขุนด้วยกากแป้งมันสำปะหลังหมัก | ดร.เรืองยศ พิลาจันทร์ | 2557 | สัตวศาสตร์ |
| การปล่อยกุ้งก้ามกรามลงสู่แหล่งน้ำธรรมชาติเพื่อเพิ่มผลผลิตทางการประมง : แนวทางในการบริหารจัดการและผลกระทบที่อาจเกิดกับสิ่งแวดล้อม | รศ.ดร.ทวนทอง จุฑาเกตุ | 2557 | ประมง |
| พัฒนางานวิจัยและการสนับสนุนงานวิจัยเชิงพื้นที่จังหวัดอุบลราชธานี ปีที่ (2 ปี) | ผศ.ดร.วสุ อมฤตสุทธิ์ | 2557 | พืชสวน |
| การใช้เครื่องหมายดีเอ็นเอช่วยในการผนวกยีนต้านทานโรคไหม้เข้าสู่ข้าวสายพันธุ์ปรับปรุง IR 57514 เพื่อเพิ่มศักยภาพการผลิตข้าวในที่ราบลุ่มอาศัยน้ำฝนบริเวณลุ่มแม่น้ำโขง (ปีที่ 2) | ผศ.ดร.สุรีพร เกตุงาม | 2557 | พืชไร่ |
| ชุดโครงการ "การผลิตและการประยุกต์ใช้โปรตีนไฮโดรไลเสทจากเศษปลาสวาย (ปีที่ 2) | ผศ.ดร.ปัญจภรณ์ ทัดพิชญางกูร พ | 2557 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| โครงการย่อยที่ 1 "โปรตีนปลาสกัดและโปรตีนไฮโดรไลเสทจากเศษปลาและสมบัติเชิงหน้าที่" | ผศ.ดร.ปัญจภรณ์ ทัดพิชญางกูร พ | 2557 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| โครงการย่อยที่ 2 "การทดแทนปลาป่นด้วยโปรตีนไฮโดรไลเสทจากเศษปลาในอาหารสำหรับปลานิล" | ผศ.ดร.กาญจนา พยุหะ | 2557 | ประมง |
| ชุดโครงการการเพิ่มคุณภาพผลและการจัดการเพื่อการส่งออกผลมะม่วงพันธุ์มหาชนก (ปีที่ 2) | ผศ.ดร.อุบล ชินวัง | 2557 | พืชสวน |
| โครงการย่อยที่ 1 การเพิ่มพื้นที่สีแดงบนผิวผลมะม่วงพันธุ์มหาชนกในระยะก่อนการเก็บเกี่ยว | ผศ.ดร.ทินน์ พรหมโชติ | 2557 | พืชสวน |
| โครงการย่อยที่ 2 “การจัดการด้านการเก็บเกี่ยว การปฏิบัติหลังการเก็บเกี่ยว และการขนส่งมะม่วงพันธุ์มหาชนกเพื่อการส่งออก กรณีศึกษา : การจัดการเพื่อการส่งออกมะม่วงพันธุ์มหาชนกในจังหวัดกาฬสินธุ์ไปยังประเทศสิงคโปร์" | ผศ.ดร.อุบล ชินวัง | 2557 | พืชสวน |
| "การพัฒนาผลิตภัณฑ์และยืดอายุการเก็บรักษาปลาร้าบองเพื่อเพิ่มศักยภาพทางการตลาด
(ปีที่ 1)" | นางสาวเมทินี มาเวียง | 2557 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| "การศึกษาคุณสมบัติของข้าวพื้นเมืองเพื่อการผลิตแปรรูป และเพิ่มมูลค่าข้าวอย่างยั่งยืน
(ปีที่ 1)" | ดร.วชิราพรรณ บุญญาพุทธิพงศ์ | 2557 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| ค้างไม้พุ่ม | รศ.ดร.กิตติ วงส์พิเชษฐ | 2557 | พืชไร่ |
| "อิทธิพลของระบบปลูกพืชไม่ใช้ดินแตกต่างกันต่อการเจริญเติบโตให้ผลผลิตและคุณภาพผลสดและคุณภาพเมล็ดพันธุ์มะเขือเทศ
" | ผศ.พิทักษ์ สิงห์ทองลา | 2557 | พืชสวน |
| การศึกษาพรรณไม้ยืนต้นบางชนิดที่เหมาะสำหรับการใช้งานภูมิสถาปัตยกรรม | ดร.ภาคภูมิ สืบนุการณ์ | 2557 | พืชสวน |
| "การเปรียบเทียบการเจริญเติบโตและผลผลิตบัวบก (Centella asiatica (L.) Urb.) ที่ปลูกโดยใช้สารเคมีและไม่ใช้สารเคมี
" | ดร.บุษบา บัวคำ | 2557 | พืชสวน |
| สมบัติเชิงหน้าที่ของแป้งแก่นตะวันและการพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมปังเพื่อสุขภาพ | ผศ.ดร.จิตรา สิงห์ทอง | 2557 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การชักนำต้นอ่อนจากตาบนก้านช่อดอกกล้วยไม้แดงอุบลในสภาพโรงเรือน | รศ.ดร.กาญจนา รุ่งรัชกานนท์ | 2557 | พืชสวน |
| การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพในรูปแบบสังขยาใบเตยเจจากข้าวกล้องงอก | ดร.จินดามณี แสงกาญจนวนิช | 2557 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| "วิเคราะห์การบริหารงบประมาณของคณะเกษตรศาสตร์ประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2551-2555
" | นางสุจิตร อุตรมาตย์ | 2557 | สำนักงานเลขานุการ |
| "การพัฒนาระบบติดตามการพัฒนาบุคลากร คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี
" | นางนงนิตย์ ครองก่ำ | 2557 | สำนักงานเลขานุการ |
| ชุดโครงการการพัฒนากระบวนการผลิตและการประยุกต์ใช้ข้าวเม่าเพื่อประโยชน์เชิงพาณิชย์ ปีที่ 2 ประกอบด้วย | ผศ.ดร.วิริยา พรมกอง | 2557 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| โครงการย่อยที่ 1 การศึกษาสารออกฤทธิ์ชีวภาพในข้าวเม่า | ผศ.ดร.เอกสิทธิ์ อ่อนสอาด | 2557 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| โครงการย่อยที่ 2 การพัฒนากระบวนการผลิตข้าวเม่า | ผศ.ดร.วิริยา พรมกอง | 2557 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| โครงการย่อยที่ 3 การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากข้าวเม่า | ผศ.ดร.อภิญญา เอกพงษ์ | 2557 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| จ้างที่ปรึกษาโครงการจัดทำแผนบริหารจัดการและพัฒนาทรัพยากรน้ำแบบบูรณาการ จังหวัดหนองบัวลำภู | ดร.นรินทร บุญพราหมณ์ | 2557 | สัตวศาสตร์ |
| จ้างที่ปรึกษาโครงการจัดทำแผนบริหารจัดการและพัฒนาทรัพยากรน้ำแบบบูรณาการ จังหวัดอำนาจเจริญ | ดร.นรินทร บุญพราหมณ์ | 2557 | สัตวศาสตร์ |
| จ้างที่ปรึกษาโครงการจัดทำแผนบริหารจัดการและพัฒนาทรัพยากรน้ำแบบบูรณาการ จังหวัดยโสธร | ดร.นรินทร บุญพราหมณ์ | 2557 | สัตวศาสตร์ |
| จ้างที่ปรึกษาโครงการจัดทำแผนบริหารจัดการและพัฒนาทรัพยากรน้ำแบบบูรณาการ จังหวัดบุรีรัมย์ | ดร.นรินทร บุญพราหมณ์ | 2557 | สัตวศาสตร์ |
| โครงการพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าวตังจากข้าวกล้องงอก | ดร.อภิญญา เอกพงษ์ | 2557 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| โครงการ Dam development and environmental conservation in the Mekong River basin-Ecosystem services by dam reservoirs | รศ.ดร.ทวนทอง จุฑาเกตุ | 2557 | ประมง |
| โครงการความร่วมมือเพื่อพัฒนานักวิจัยและการวิจัยเพื่อพัฒนาพื้นที่จังหวัดอุบลราชธานี ประกอบด้วย | ดร.วรงศ์ นัยวินิจ | 2557 | พืชสวน |
| 445.1 การพัฒนาแบบจำลองดัชนีแหล่งอาศัยที่เหมาะสมของกุ้งก้ามขน ซึ่งมีพฤติกรรมการเคลื่อนย้าย (เดินขบวน) ในเขตต้นน้ำลำโดมใหญ่ จังหวัดอุบลราชธานี เพื่อวางแผนการอนุรักษ์ | รศ.ดร.ปราณีต งามเสน่ห์ | 2557 | ประมง |
| 445.2 การพัฒนาการผลิตกะหล่ำปลีให้ได้มาตรฐานที่ดี ในเขตพื้นที่ตอนใต้ของสาธาณรัฐประชาธิปไตยประชาชนลาว : กรณีศึกษา การปลูกกะหล่ำปลีในแขวงจำปาสัก | ผศ.ดร.สุภาวดี แก้วระหัน | 2557 | พืชไร่ |
| 445.3 การสร้างเครือข่ายสาธารณสุขและเครื่องมือเฝ้าระวังที่มีประสิทธิภาพสำหรับชุมชน จังหวัดอุบลราชธานี ในการติดตามปัญหาการใช้ยาสเตียรอยด์ | ดร.นรินทร บุญพราหมณ์ | 2557 | สัตวศาสตร์ |
| 445.4 การพัฒนาระบบสารสนเทศเพื่อการพัฒนางานวิจัยเชิงพื้นที่จังหวัดอุบลราชธานี | นายนพพร ตันติศิรินทร์ | 2557 | สัตวศาสตร์ |
| การฟอร์มแผ่นฟิล์มของแป้งข้าวเก่า | ดร.วชิราพรรณ บุญญาพุทธิพงศ์ | 2557 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การพัฒนาสายพันธุ์พริกที่มีความคงตัวทางพันธุกรรมของลักษณะตัวผู้เป็นหมัน (ปีที่ 1) | ผศ.ดร.บุบผา ใจเที่ยง | 2557 | พืชสวน |
| การวิจัยและส่งเสริมการควบคุมโรคและแมลงศัตรูผักโดยชีววิธีเพื่อผลิตพืชผักปลอดภัยในพื้นที่ภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนล่าง | ผศ.ดร.ยุวดี ชูประภาวรรณ | 2557 | พืชสวน |
| การศึกษาชนิดพืชอาหารสัตว์และสายพันธุ์ข้าวโพดที่เหมาะสมสำหรับปลูกเพื่อเลี้ยงโคนมในเขตภาคอีสานตอนใต้ | ผศ.ดร.กังวาน ธรรมแสง | 2557 | สัตวศาสตร์ |
| โครงการ Conservation and Sustainable Use of Biodiversity in the Mekong-Chao Phraya Region | นายชัยวุฒิ กรุดพันธ์ | 2557 | ประมง |
| การศึกษาคุณสมบัติของข้าวพื้นเมืองเพื่อการผลิตแปรรูป และเพิ่มมูลค่าข้าวอย่างยั่งยืน (ปีที่ 2) | ดร.วชิราพรรณ บุญญาพุทธิพงศ์ | 2558 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การประเมินสารพฤกษเคมีและกิจกรรมการเป็นสารต้านอนุมูลอิสระในผลไม้พื้นเมืองบางชนิดของไทย (การประเมินสารสำคัญในไม้ผลพื้นเมืองของจังหวัดอุบลราชธานี) | ผศ.ดร.ทินน์ พรหมโชติ | 2558 | พืชสวน |
| การศึกษาทัศนคติที่มีต่ออาหารฟังก์ชั่นและผลิตภัณฑ์อาหารฟังก์ชั่นจากข้าวกล้องงอกของกลุ่มประเทศในอนุภูมิภาคลุ่มน้ำโขง : กรณีศึกษาประเทศสาธารณรัฐประชาธิปไตยประชาชนลาว กัมพูชา และเวียดนาม | ดร.จินดามณี แสงกาญจนวนิช | 2558 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การผลิตปลาสวายเค็มโซเดียมต่ำ | ผศ.ดร.ปัญจภรณ์ ทัดพิชญางกูร พร | 2558 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การประเมินสายพันธุ์มะเขือเทศสีดา UBU เพื่อขอจดทะเบียนคุ้มครองพันธุ์พืชใหม่ | ผศ.ดร.บุญส่ง เอกพงษ์ | 2558 | พืชสวน |
| ผลิตภัณฑ์เส้นกวยจั๊บอุบลกึ่งสำเร็จรูปเพื่อสุขภาพจากแป้งแก่นตะวัน | ผศ.ดร.จิตรา สิงห์ทอง | 2558 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การพัฒนาการผลิตปลาสวายเนื้อขาว (Pangasius hypophthalmus) โดยควบคุมการทำงานของ scavenger receptor class B, type 1 (SCARB1) ด้วยอาหารที่มีชนิดและปริมาณไขมันที่แตกต่างกัน : ระยะที่ 1 การศึกษาองค์ประกอบและการแสดงออกของตัวรับ SCARB1 | รศ.ดร.ธนาทิพย์ แหลมคม | 2558 | ประมง |
| การขยายอายุการเก็บรักษาปลาร้าบองเพื่อเพิ่มศักยภาพทางการตลาด (ปีที่ 2) | ดร.เมทินี มาเวียง | 2558 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| สิ่งประดิษฐ์ "เครื่องมือเก็บเกี่ยวมะม่วงแบบมีใบมีดตัดและถุงพัก" | ผศ.ดร.เรวัติ ชัยราช | 2558 | พืชสวน |
| สิ่งประดิษฐ์ "ไม้ค้ำกิ่งไม้" | รศ.ดร.กิตติ วงส์พิเชษฐ | 2558 | พืชไร่ |
| ลักษณะคุณภาพ กายวิภาค และระยะเวลาการสุกของผลมะม่วงพันธุ์น้ำดอกไม้ น้ำดอกไม้สีทอง และพันธุ์น้ำดอกไม้ทะวายเบอร์สี่ | ผศ.ดร.อุบล ชินวัง | 2558 | พืชสวน |
| อิทธิพลของการพรางแสงต่อการเจริญเติบโตและผลผลิตของบัวบก | ดร.บุษบา บัวคำ | 2558 | พืชสวน |
| สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพและกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระของแก่นตะวันที่มีอายุการเก็บเกี่ยวต่างกัน | ผศ.ดร.จิตรา สิงห์ทอง | 2558 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การยืดอายุการเก็บรักษาไข่เค็มต้มสุกพร้อมรับประทานด้วยบรรจุภัณฑ์แอคทีฟ | ผศ.ดร.วีรเวทย์ อุทโธ | 2558 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| ความสัมพันธ์ระหว่างระดับสายเลือดกับลักษณะซากของโคลูกผสมโลน์ไลน์แองกัสที่ขุนด้วยกากแป้งมันสำปะหลังหมัก | ผศ.ดร.เรืองยศ พิลาจันทร์ | 2558 | สัตวศาสตร์ |
| การพัฒนาผลิตภัณฑ์ pre-emulsified vegetable oil เพื่อทดแทนไขมันหมูในผลิตภัณฑ์เนื้อหมูอิมัลชั่น | ดร.ประยงค์ อุดมวรภัณฑ์ | 2558 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การคัดเลือกแบคทีเรียแลคติคที่มีความสามารถในการผลิตโฟเลตและวิตามินบี 12 สูงจากอาหารหมัก | ดร.ฉัตรชยา อ่อนอำไพ | 2558 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การปรับปรุงพันธุ์มะเขือเทศให้ต้านทานโรคเหี่ยวเขียวและโรครากปมเพื่อใช้เป็นต้นตอในการผลิตเมล็ดพันธุ์มะเขือเทศลูกผสม ระยะที่ 2 | รศ.ดร.บุญส่ง เอกพงษ์ | 2558 | พืชสวน |
| โครงการพัฒนาต้นแบบงานวิจัยเพื่อการนำไปใช้ประโยชน์ในเชิงพาณิชย์ | ผศ.ดร.เอกสิทธิ์ อ่อนสอาด | 2558 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การพัฒนาสายการผลิตต้นแบบสำหรับผลิตภัณฑ์อาหารพร้อมบรรจุ | ผศ.ดร.วิริยา พรมกอง | 2558 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การศึกษาเพื่อพัฒนาการเลี้ยงปลาพอน (Cirrhinus microlepos) ในแขวงจำปาสัก | ผศ.ดร.กาญจนา พยุหะ | 2558 | ประมง |
| โครงการ Conservation and Sustainable Use of Biodiversity in the Mekong-Chao Phraya Region | นายชัยวุฒิ กรุดพันธ์ | 2558 | ประมง |
| ผลผลิตและคุณค่าทางโภชนะของหญ้าพราเคียเรีย 4 สายพันธุ์ ในพื้นที่จังหวัดอุบลราชธานี | ดร.อารีรัตน์ ลุนผา | 2558 | สัตวศาสตร์ |
| การพัฒนาผลิตภัณฑ์แป้งขนมจีนเหลวสำเร็จพร้อมโรย | ผศ.ดร.จิตรา สิงห์ทอง | 2558 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| โครงการวิจัยการยืดอายุการเก็บรักษาไก่ยอทอดในผลิตภัณฑ์กวยจั๊บสำเร็จรูป | ผศ.ดร.จิตรา สิงห์ทอง | 2558 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การยืนยันประสิทธิภาพการใช้เครื่องหมายดีเอ็นเอช่วยคัดเลือกในการพัฒนาข้าวเหนียวหอมต้านทานโรคไหม้และทนน้ำท่วมฉับพลัน | รศ.ดร.สุรีพร เกตุงาม | 2559 | พืชไร่ |
| การประเมินสายพันธุ์มะเขือเทศสีดา UBU เพื่อขอจดทะเบียนคุ้มครองพันธุ์พืชใหม่ (Part II) | รศ.ดร.บุญส่ง เอกพงษ์ | 2559 | พืชสวน |
| การพัฒนาการผลิตปลาสวายเนื้อขาว (Pangasius hypophthalmus) โดยควบคุมการทำงานของ scavenger receptor class B, type 1 (SCARB1) ด้วยอาหารที่มีชนิดและปริมาณไขมันที่แตกต่างกัน | รศ.ดร.ธนาทิพย์ แหลมคม | 2559 | ประมง |
| อุปกรณ์หยอดเมล็ดพันธุ์สำหรับพื้นที่ลาดชัน | รศ.ดร.กิตติ วงส์พิเชษฐ | 2559 | พืชไร่ |
| ตู้บ่มสุกผลไม้ด้วยถ่านแก๊สแบบประยุกต์ | ผศ.ดร.เรวัติ ชัยราช | 2559 | พืชสวน |
| การศึกษาชนิดและสมบัติของไข่ที่มีผลการขึ้นรูปเป็นเส้น | ดร.ชุติมา ทองแก้ว | 2559 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| อิทธิพลของวิธีการเพาะและอิทธิพลร่วมระหว่างการพรางแสงในฤดูกาล ที่มีต่อการผลิตต้นอ่อนทานตะวัน | ดร.บุษบา บัวคำ | 2559 | พืชสวน |
| การเปลี่ยนแปลงคุณภาพระหว่างการเก็บรักษาของมะม่วงตัดแต่งพันธุ์แก้วขมิ้น | ผศ.ดร.อุบล ชินวัง | 2559 | พืชสวน |
| การใช้แป้งข้าวกล้องงอกในผลิตภัณฑ์ขนมหม้อแกง | ผศ.ดร.อภิญญา เอกพงษ์ | 2559 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| ผลของการทำแห้งด้วยลมร้อนชื้น และต่อคุณภาพเส้นก๋วยจั๊บญวนแห้ง เปลี่ยนเป็น โครงการ การพัฒนาผลิตภัณฑ์แหนมแห้งพร้อมบริโภค | ดร.กฤษณา ศิริพล | 2559 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การวัดอัตราการงอกของเมล็ดพืชด้วยวิธีการทางแมชชีนวิชัน | ดร.สุภาวดี ชัยวิวัฒน์ตระกูล | 2559 | สัตวศาสตร์ |
| การพัฒนาสายพันธุ์ข้าว Jasmine IR57514 ให้ต้านทานโรคไหม้และเพลี้ยกระโดดสีน้ำตาลโดยใช้เครื่องหมายโมเลกุลช่วยในการคัดเลือก ปีที่ 3 | รศ.ดร.สุรีพร เกตุงาม | 2559 | พืชสวน |
| การพัฒนาและการจัดการฐานข้อมูลระบบสารสนเทศเพื่อการพัฒนางานวิจัยเชิงพื้นที่จังหวัดอุบลราชธานี | นายนพพร ตันติศิรินทร์ | 2559 | สัตวศาสตร์ |
| การใช้ประโยชน์จุลินทรีย์ปฏิปักษ์เพื่อการวิจัยและส่งเสริมการควบคุมศัตรูพริกโดยชีววิธีในพื้นที่ภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนล่าง | ผศ.ดร.ยุวดี ชูประภาวรรณ | 2559 | พืชสวน |
| การพัฒนาแคปซูลแบคทีเรียเพื่อประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสู่เชิงพาณิชย์ | ดร.ฉัตรชยา อ่อนอำไพ | 2559 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การขยายขนาดกำลังการผลิตและควบคุมคุณภาพการผลิตข้าวเม่าแห้ง | ผศ.ดร.วิริยา พรมกอง | 2559 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การถ่ายทอดเทคโนโลยีการควบคุมโรครากปมพริกโดยชีววิธีในภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนล่าง | ผศ.ดร.ยุวดี ชูประภาวรรณ | 2559 | พืชสวน |
| โครงการวิจัย Building a Mekong River Genetic Biodiversity Research Network | ดร.ชัยวุฒิ กรุดพันธ์ | 2559 | ประมง |
| โครงการพัฒนาขีดความสามารถทางเทคโนโลยีและวิจัยของภาคเอกชน (IRTC) "กุ้งฝอยทอด" | ผศ.ดร.ปัญจภรณ์ ทัดพิชญางกูร พร | 2559 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การพัฒนาผลิตภัณฑ์เจลเม็ดน้ำปลาหวานในน้ำปลาหวานเพื่อสู่เชิงพาณิชย์ | ดร.กฤษณา ศิริพล | 2559 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| วิธีการทางแมชชีนวิชันสำหรับการระบุพันธุ์สมุนไพรไทย | ดร.สุภาวดี ชัยวิวัฒน์ตระกูล | 2559 | สัตวศาสตร์ |
| เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพสำหรับผู้สูงอายุที่เตรียมจากงาไฮโดรไลเสทที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพเตรียมจากกากงา | ผศ.ดร.เอกสิทธิ์ อ่อนสอาด | 2560 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| คุณลักษณะและปริมาณสารสำคัญที่มีอยู่ในหอมแดงงอกที่ผลิตในอุณหภูมิและระยะเวลาที่ต่างกัน | ดร.บุษบา บัวคำ | 2560 | พืชสวน |
| การเพิ่มอายุการเก็บรักษาปลาร้าบองด้วยเทคโนโลยีเฮอร์เดิล | ผศ.ดร.ปัญจภรณ์ ทัดพิชญางกูร พร | 2560 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| สมรรถนะการผลิตและผลตอบแทนทางเศรษฐกิจของโคลูกผสมพื้นเมืองโลว์ไลน์แองกันที่เลี้ยงแบบปล่อยแปลงและเสริมด้วยกากแป้งมันสำปะหลังหมัก | ผศ.ดร.เรืองยศ พิลาจันทร์ | 2560 | สัตวศาสตร์ |
| ผลิตภัณฑ์เส้นกวยจั๊บอุบลผสมข้าวเม่ากึ่งสำเร็จรูปเพื่อสุขภาพ | ผศ.ดร.จิตรา สิงห์ทอง | 2560 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| แนวทางการเพาะเลี้ยงหอยโข่งในระบบโรงเพาะฟัก : ระยะที่ 1 การศึกษาอัตราส่วนพ่อแม่พันธุ์ รูปแบบอาหารที่เหมาะสมต่อการอนุบาลและการพัฒนาความสมบูรณ์เพศ | รศ.ดร.ธนาทิพย์ แหลมคม | 2560 | ประมง |
| กระบวนการผลิตไซรัปจากขนุนเพื่อนำไปสู่การพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่มีสมบัติเชิงหน้าที่ | ผศ.ดร.วิริยา อ่อนสอาด | 2560 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การแยก Linkage drag ระหว่าง Bph3 ต้านทานเพลี้ยกระโดดสีน้ำตาลและยีน wx ควบคุมปริมาณอไมโลสเพื่อการพัมนาสายพันธุ์ข้าวเหนียวหอมต้านทานเพลี้ยกระโดดสีน้ำตาลโดยการใช้เครื่องหมายโมเลกุลช่วยในการคัดเลือก | รศ.ดร.สุรีพร เกตุงาม | 2560 | พืชไร่ |
| การศึกษาความสามารถในการรวมตัวของมะเขือเทศสีดำสายพันธุ์แท้ | ผศ.ดร.บุญส่ง เอกพงษ์ | 2560 | พืชสวน |
| สารออกฤทธิ์และกิจกรรมต้านอนุมูลอิสระในใบมะละกอ | ผศ.ดร.ทินน์ พรหมโชติ | 2560 | พืชสวน |
| อุปกรณ์ดัดลำต้นไม้ยืนต้นให้ตรง | รศ.ดร.สุวัฒน์ ธีระพงษ์ธนากร | 2560 | พืชไร่ |
| ถุงเก็บเกี่ยวทุเรียนแบบมีเคียวเกี่ยวขั้นผลและด้ามจับ | ผศ.ดร.เรวัติ ชัยราช | 2560 | พืชสวน |
| อุปกรณ์ตัดแต่งกิ่งไม้ในที่สูง | นายเฉลียว บุญมั่น | 2560 | สนง.ไร่ฝึกทดลองฯ |
| การพัฒนาสีผลต่อคุณภาพเมล็ดพันธุ์มะเขือเปราะ | ดร.นิมมานรดี พรหมทอง | 2560 | พืชสวน |
| อิทธิพลของการห่อผลในระยะก่อนการเก็บเกี่ยวต่อคุณภาพของมะม่วงพันธุ์แก้วขมิ้น | ผศ.ดร.อุบล ชินวัง | 2560 | พืชสวน |
| อิทธิพลของแสงแอลอีดีต่อการเจริญเติบโตและการออกดอกของเบญจมาศ | นายทวีศักดิ์ วิยะชัย | 2560 | สนง.ไร่ฝึกทดลองฯ |
| การผลิตน้ำหมักสมุนไพรกลิ่นหอมด้วยโพรไบโอิติก | ดร.ฉัตรชยา อ่อนอำไพ | 2560 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| โครงการ การศึกษาความเป็นไปได้ในการผลิตเบญจมาศกระถางในจังหวัดอุบลราชธานี | นายทวีศักดิ์ วิยะชัย | 2560 | สำนักไร่ฝึกทดลองฯ |
| การผลิตสตรอเบอรี่นอกฤดูในโรงเรือนในจังหวัดอุบลราชธานี | นายทวีศักดิ์ วิยะชัย | 2560 | สำนักไร่ฝึกทดลองฯ |
| การควบคุมศัตรูพริกโดยชีววิธีในภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนล่าง | ผศ.ดร.ยุวดี ชูประภาวรรณ | 2560 | พืชสวน |
| การพัฒนาระบบผลิตผักอินทรีย์จากสารสกัดจากการหมักซากอินทรีย์ เพื่อทดแทนการใช้สารเคมีของการปลูกผักไฮโดรโพนิกส์จากสารสกัดจากการหมักซากอินทรีย์มูลสัตว์ | ผศ.พิทักษ์ สิงห์ทองลา | 2560 | พิชสวน |
| ชุดโครงการการผลิตผลิตภัณฑ์ "อุบลยังไรซ์" จากข้าวในระยะเม่า | ผศ.อภิญญา เอกพงษ์ | 2560 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| โครงการย่อย 2 การพัฒนาผลิตภัณฑ์ "อุบลยังไรซ์" จากข้าวในระยะเม่าและการนำไปใช้ประโยชน์ | ผศ.อภิญญา เอกพงษ์ | 2560 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| ผลของการใช้สารสีโมแนสคัสต่อคุณภาพของข้าวหมาก | ดร.เมทินี มาเวียง | 2560 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| ปฏิสัมพันธ์ของโปรตีนถั่วเหลืองและแป้งในโมเดลขนมชั้นและความคงตัวที่อุณหภูมิต่ำ | ดร.ชุติมา ทองแก้ว | 2560 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การพัฒนาผลิตภัณฑ์เส้นกวยจั๊บอุบลเสริมข้าวไรซ์เบอรี่กึ่งสำเร็จรูป | ผศ.ดร.จิตรา สิงห์ทอง | 2561 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| โปรตีนสกัดจากแมลงกินได้และการนำไปใช้ | "ดร.ชุติมา ทองแก้ว เดิม
ดร. | 2561 | พืชสวน |
| การพัฒนาฟิล์มพลาสติกสำหรับการควบคุมการปล่อยไอระเหยเอทานอลด้วยการกระตุ้นโดยก๊าซคาร์บอนไดออกไซค์ในบรรจุภัณฑ์แอคทีฟสำหรับผลไม้ตัดสด | ผศ.ดร.วีรเวทย์ อุทโธ | 2561 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การสำรวจและจัดทำเส้นทางท่องเที่ยวเชิงเกษตรและวัฒนธรรมในเขตอีสานใต้โดยใช้ระบบสารสนเทศภูมิศาสตร์ (GIS) | ผศ.สุรลภย์ ภูภักดิ์ | 2561 | พืชไร่ |
| ระบบสารสนเทศผักพื้นบ้านและพืชสมุนไพรของภาคอีสาน | ดร.สุภาวดี ชัยวิวัฒน์ตระกูล | 2561 | สัตวศาสตร์ |
| ชุดโครงการ การพัฒนาเศรษฐกิจจากฐานความหลากหลายทางชีวภาพโดยการเลี้ยงปลาพื้นเมืองลุ่มน้ำโขงแบบผสมผสานกับการปลูกข้าวแบบเกษตรปลอดภัยสู่ผลิตภัณฑ์อาหารปลอดภัยและเพิ่มมูลค่า | ดร.ชัยวุฒิ กรุดพันธ์ | 2561 | ประมง |
| โครงการวิจัยย่อยที่ 1 : การวิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงปลาพื้นเมืองแบบผสมผสานร่วมกับระบบเกษตรปลอดภัย | ดร.ชัยวุฒิ กรุดพันธ์ | 2561 | ประมง |
| โครงการวิจัยย่อยที่ 2 : การตรวจสอบสารเคมีตกค้างจากปลาพื้นเมืองที่เลี้ยงในระบบเกษตรผสมผสาน | ดร.จรุงจิต กรุดพันธ์ | 2561 | ประมง |
| โครงการวิจัยย่อยที่ 3 : การตรวจสอบคุณภาพซาก คุณภาพเนื้อและการพัฒนาผลิตภัณฑ์จากปลาที่เลี้ยงในระบบเกษตรผสมผสาน | ผศ.ดร.ปัญจภรณ์ ทัดพิชญางกูร พร | 2561 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การพัฒนาอาหารดัดแปลงลักษณะเนื้อสัมผัสสำหรับผู้สูงอายุ : ผลิตภัณฑ์อาหารจากเนื้อสัตว์ | ดร.ประยงค์ อุดมวรภัณฑ์ | 2561 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| ผลของแก่นตะวันต่อคุณภาพเส้นแก้วเพื่อสุขภาพ | ผศ.ดร.จิตรา สิงห์ทอง เดิม ดร.ช | 2561 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การศึกษาความสามารถในการรวมตัวของมะเขือเทศสีดาสายพันธุ์แท้ (ปีที่ 2) | รศ.ดร.บุญส่ง เอกพงษ์ | 2561 | พืชสวน |
| การแยก Linkage drag ระหว่างยีน Bph3 ต้านทานเพลี้ยกระโดดสีน้ำตาลและยีน wx ควบคุมปริมาณอะไมโลสเพื่อการพัฒนาข้าวเหนียวหอมต้านทานเพลี้ยกระโดดสีน้ำตาลโดยการใช้เครื่องหมายโมเลกุลช่วยในการคัดเลือก (ปีที่ 2) | รศ.ดร.สุรีพร เกตุงาม | 2561 | พืชไร่ |
| "การพัฒนากล่องบรรจุแบบดัดแปลงบรรยากาศที่ใช้หน้าต่างซิลิโคนเมม
เบรนร่วมกับเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยวอื่นที่เหมาะสมในการรักษาคุณภาพและยืดอายุการเก็บรักษาของเงาะโรงเรียน
" | ผศ.ดร.เรวัติ ชัยราช | 2561 | พืชสวน |
| สมรรถนะการเจริญเติบโตและลักษณะซากของโคลูกผสมโลว์ไลน์แองกัสที่ขุนด้วยด้วยกากแป้งมันสำปะหลังหมักร่วมกับกากปาล์มน้ำมันรวม | ผศ.ดร.เรืองยศ พิลาจันทร์ | 2561 | สัตวศาสตร์ |
| การศึกษาเบื้องต้นฤทธิ์ยับยั้งเอนไซม์แอลฟา-กลูโคซิเดสจากกล้วยไม้เพชรหึง | รศ.ดร.กาญจนา รุ่งรัชกานนท์ | 2561 | พืชสวน |
| "การยืดอายุผลก่อนการตัดแต่งมะม่วงพันธุ์แก้วขมิ้นด้วยสารเคลือบผิวและการเก็บรักษาในอุณหภูมิต่ำ
" | ผศ.ดร.อุบล ชินวัง | 2561 | พืชสวน |
| "อิทธิพลของการห่อผลและระยะเวลาการห่อผลต่อสีผิวและคุณภาพของมะม่วงพันธุ์มหาชนก (Mangifera indica L.)
" | ดร.ทินน์ พรหมโชติ | 2561 | พืชสวน |
| Climate Adaptation and Innovation in Mekong Aquaculture | ศ.ดร.ทวนทอง จุฑาเกตุ | 2561 | ประมง |
| การผลิตและการตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์พาสต้าปราศจากกลูเต้นจากแป้งข้าวเม่า | ผศ.ดร.วิริยา พรมกอง | 2561 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การผลิตและพัฒนาผลิตภัณฑ์ปลาดุกลูกผสมที่เพิ่มกรดไขมันที่ไม่อิ่มตัวสูง | รศ.ดร.ธนาทิพย์ แหลมคม | 2561 | ประมง |
| ผลของการเติมสารเสริม Sci Plus ต่อคุณภาพของพืชหมัก | ดร.อารีรัตน์ ลุนผา | 2561 | สัตวศาสตร์ |
| การพัฒนาสูตรอาหารเลี้ยงปลาสวายเพื่อให้มีคุณภาพเนื้อเป็นที่ยอมรับของผู้บริโภค | ผศ.ดร.กาญจนา พยุหะ | 2561 | ประมง |
| ความทนร้อนและการตอบสนองของเซลล์ไก่พื้นเมืองไทยภายใต้สภาวะเครียดจากความร้อน | ดร.ชวลิต ศิริบูรณ์ | 2561 | สัตวศาสตร์ |
| การแปรรูปและการบรรจุภัณฑ์หอมแดงอบแห้ง | ผศ.ดร.วีรเวทย์ อุทโธ | 2561 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การศึกษานิเวศวิทยาและชีววิทยาของกุ้งก้ามขนเพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวและพัฒนาเนื้อหาการสื่อความหมาย | รศ.ดร.ธนาทิพย์ แหลมคม | 2561 | ประมง |
| Riverscape Genetics to Inform Natural History of Exploited Fishes in the Lower Mekong River Basin (ปีที่ 1) | ดร.ชัยวุฒิ กรุดพันธ์ | 2561 | ประมง |
| การพัฒนาสายพันธุ์พริก Capsicum chinesnse และ Capsicum frutescense สายพันธุ์ใหม่ให้มีลักษณะตัวผู้เป็นหมันแบบ Genic male sterility โดยการผสมข้ามชนิด (ปีที่ 1) | ผศ.บุบผา ใจเที่ยง | 2561 | พืชสวน |
| การพัฒนาอาหารผสมครบส่วน (Total Mixed Ration) โดยใช้ใบมันสำปะหลังแห้งเป็นส่วนผสมในสูตรอาหารสำหรับโคขุน | ผศ.ดร.เรืองยศ พิลาจันทร์ | 2561 | สัตวศาสตร์ |
| การพัฒนาผลิตภัณฑ์เส้นกวยจั๊บอุบลเสริมมันเทศญี่ปุ่นเพื่อสุขภาพ | ผศ.ดร.จิตรา สิงห์ทอง | 2562 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| โครงการย่อยที่ 3 กากหัวแก่นตะวันร่วมกับสมุนไพรบางชนิดกับการเปลี่ยนแปลงของจุลินทรีย์ในกระเพาะหมักของลูกโคหลังหย่านม | ผศ.ดร.เรืองยศ พิลาจันทร์ | 2562 | สัตวศาสตร์ |
| "ชุดโครงการ การพัฒนาและเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์จากข้าวแบบครบวงจรให้กับกลุ่มสหกรณ์เกษตรอินทรีย์จังหวัดอุบลราชธานีเพื่อการนำไปใช้ประโยชน์เชิงพาณิชย์
โครงการย่อยที่ 1 การดัดแปลงโปรตีนรำข้าวสำหรับเป็นผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ " | ผศ.ดร.เอกสิทธิ์ อ่อนสอาด | 2562 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| "ชุดโครงการ การพัฒนาและเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์จากข้าวแบบครบวงจรให้กับกลุ่มสหกรณ์เกษตรอินทรีย์จังหวัดอุบลราชธานีเพื่อการนำไปใช้ประโยชน์เชิงพาณิชย์
โครงการย่อยที่ 2 การเพิ่มมูลค่าข้าวเพื่อเป็นส่วนประกอบอาหารที่มีสมบัติเชิงหน้าที่ " | ผศ.ดร.วิริยา อ่อนสอาด | 2562 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| ผลของไฮโดรคอลลอยด์ต่อการปรับปรุงคุณภาพบัวลอยมันเทศญี่ปุ่นกึ่งสำเร็จรูป | ผศ.ดร.จิตรา สิงห์ทอง | 2562 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| ความทนร้อนและการตอบสนองของเซลล์ไก่พื้นเมืองไทยภายใต้สภาวะเครียดจากความร้อน | ดร.ชวลิต ศิริบูรณ์ | 2562 | สัตวศาสตร์ |
| การประยุกต์ใช้จุลินทรีย์ปฏิปักษ์ควบคุมศัตรูพริกโดยชีววิธีในภาคตะวันออกเฉียงเหนือตอนล่าง | ผศ.ดร.ยุวดี ชูประภาวรรณ | 2562 | พืชสวน |
| การเพิ่มปริมาณเมล็ดพันธุ์คัด(Breeder seed) ของพริกขี้หนูผลใหญ่สายพันธุ์ตัวผู้เป็นหมัก สายพันธุ์รักษาและสายพันธุ์ฟื้นฟูความเป็นหมัน | ผศ.บุบผา ใจเที่ยง | 2562 | พืชสวน |
| การพัฒนาสายพันธุ์พริก Capsicum chinesnse และ Capsicum frutescense สายพันธุ์ใหม่ให้มีลักษณะตัวผู้เป็นหมันแบบ Genic male sterility โดยการผสมข้ามชนิด (ปีที่ 2) | ผศ.บุบผา ใจเที่ยง | 2562 | พืชสวน |
| Riverscape Genetics to Inform Natural History of Exploited Fishes in the Lower Mekong River Basin (ปีที่ 2) | ดร.ชัยวุฒิ กรุดพันธ์ | 2562 | ประมง |
| หลักเกณฑ์วิธีปฏิบัติที่ดีสำหรับตลอดปลอดภัย | ผศ.ดร.จิตรา สิงห์ทอง | 2562 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| "ชุดโครงการวิจัยความต้องการโภชนะของแพะในประเทศไทย
โครงการย่อย 1 ผลของระดับโปรตีนที่กินได้ต่อสมดูลของไนโตรเจนและสมรรถนะการเจริญเติบโตของแพะลูกผสมพื้นเมืองxบอร์ (50%) เพศเมีย" | ผศ.เรืองยศ พิลาจันทร์ | 2562 | สัตวศาสตร์ |
| Riverscape Genetics to Inform Natural History of Exploited Fishes in the Lower Mekong River Basin (ปีที่ 3) | ดร.ชัยวุฒิ กรุดพันธ์ | 2563 | ประมง |
| การพัฒนาสายพันธุ์พริก Capsicum chinesnse และ Capsicum frutescense สายพันธุ์ใหม่ให้มีลักษณะตัวผู้เป็นหมันแบบ Genic male sterility โดยการผสมข้ามชนิด (ปีที่ 3) | ผศ.บุบผา ใจเที่ยง | 2563 | พืชสวน |
| การพัฒนาสารชีวภัณฑ์เชื้อปฏิปักษ์เพื่อควบคุมโรคแอนแทรกโนสพริก | ผศ.ดร.ยุวดี ชูประภาวรรณ | 2563 | พืชสวน |
| การพัฒนาผลิตภัณฑ์เม็ดไข่มุกผสมแป้งข้าวไรซ์เบอรี่ | ผศ.ดร.จิตรา สิงห์ทอง | 2563 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การพัฒนาต้นแบบกระบวนการการผลิตสตาร์ชมันสำปะหลังอินทรีย์ดัดแปลง | ผศ.ดร.วีรเวทย์ อุทโธ | 2563 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การพัฒนาผลิตภัณฑ์เทเทอร์ท็อตส์ดักแด้เพื่อเป็นอาหารสำหรับอนาคต | ผศ.ดร.เอกสิทธิ์ อ่อนสอาด | 2563 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| Climate Adaptation and Innovation in Mekong Aquaculture - AQUADAPT Thailand | ศ.ดร.ทวนทอง จุฑาเกตุ | 2563 | ประมง |
| การพัฒนาสายพันธุ์ข้าวทนทานต่อสภาพเครียดหลายลักษณะเพื่อรองรับสภาพภูมิอากาศวิกฤต | รศ.ดร.สุรีพร เกตุงาม | 2563 | พืชไร่ |
| การถ่ายทอดเทคโนโลยีการปลูกและการแปรรูปมะเขือเทศเชอรี่อินทรีย์สำหรับชุมชนฐานราก จังหวัดอุบลราชธานี | รศ.ดร.บุญส่ง เอกพงษ์ | 2563 | พืชสวน |
| ปลาดุกบิ๊กอุยเพิ่มกรดไขมันที่ไม่อิ่มตัวสูง ที่พัฒนาโดยมหาวิทยาลัยอุบลราชธานี | รศ.ดร.ธนาทิพย์ แหลมคม | 2563 | ประมง |
| การพัฒนาขนมพองกรอบจากแป้งข้าวเจ้าสำหรับเด็ก | ผศ.ดร.ปัญจภรณ์ ทัดพิชญางกูร พ | 2563 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การพัฒนาการผลิตอาหารขบเคี้ยวจากปลาดุกโอเมก้า | ผศ.ดร.ปัญจภรณ์ ทัดพิชญางกูร พ | 2563 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การเสริมสารสกัดหยาบจากผักแพว (Persicaria odorata) ในอาหารไก่กระทง ต่อสมรรถภาพการเจริญเติบโต ลักษณะซาก และคุณภาพเนื้อ | นางสาวจินดา กลิ่นอุบล | 2563 | สัตวศาสตร์ |
| การศึกษาองค์ประกอบทางโชนะการผลิตแก๊สประสิทธิภาพการย่อยได้ และกระบวนการหมักในกระเพาะรูเมนของใบหมามุ่ยอินเดียเพื่อเป็นแหล่งโปรตีนในอาหารสัตว์เคี้ยวเอื้อง | นางสาวจิตราภรณ์ เยียนเพชร | 2563 | สัตวศาสตร์ |
| การพัฒนาเครื่องดื่มพร้อมชงเพื่อสุขภาพจากโปรตีนสกัดจากดักแด้และธัญพืช | ผศ.ดร.เอกสิทธิ์ อ่อนสอาด | 2564 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การพัฒนาผลิตภัณฑ์พริกแผ่นปรุงรส | ผศ.ดร.ปัญจภรณ์ ทัดพิชญางกูร พ | 2564 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การพัฒนาซุปก้อนปรุงรสแกงหน่อไม้ | ผศ.ดร.ปัญจภรณ์ ทัดพิชญางกูร พ | 2564 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การผลิตเจลให้พลังงานจากเนื้อตาลสุก | ดร.ชุติมา ทองแก้ว | 2564 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| ผลขของไฮโดรคอลลอยด์ต่อคุณภาพผลิตภัณฑ์ลอดช่องข้าวสีกึ่งสำเร็จรูป | ผศ.ดร.จิตรา สิงห์ทอง | 2564 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การประเมินลักษณะต้านทานเพลี้ยกระโดดสีน้ำตาล ทนน้ำท่วมฉับพลันและคุณภาพการหุงต้มในข้าวเจ้าหอมสายพันธุ์ปรับปรุงที่พัฒนาโดยการใช้เครื่องหมายโมเลกุลช่วยคัดเลือก | รศ.ดร.สุรีพร เกตุงาม | 2564 | พืชไร่ |
| การปรับปรุงคุณภาพข้าวเหนียวสุกแช่เยือกแข็งเพื่อเพิ่มมูลค่าและพัฒนานวัตกรรมผลิตภัณฑ์ข้าวเหนียวไทย | ดร.วชิราพรรณ บุญญาพุทธิพงศ์ | 2564 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| องค์ประกอบ คุณสมบัติและการเปลี่ยนแปลงคุณภาพภายหลังการจับของปลาน้ำจืดเศรษฐกิจในประเทศไทย | ผศ.ดร.ปัญจภรณ์ ทัดพิชญางกูร พ | 2564 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การประเมินศักยภาพและเสถียรภาพการให้ผลผลิตของต้นแบบสายพันธุ์ข้าวเจ้าหอมปรับปรุงทนน้ำท่วมฉับพลันต้านทานโรคไหม้และโรคขอบใบแห้งเพื่อการเพาะปลูกในพื้นที่ราบลุ่มอาศัยน้ำฝน | รศ.ดร.สุรีพร เกตุงาม | 2564 | พืชไร่ |
| การประเมินความเสี่ยงของผลจับสัตว์น้ำจากการทำประมงปูม้าในพื้นที่ที่อ่าวบ้านดอน จ.สุราษฎร์ธานี | ศ.ดร.ทวนทอง จุฑาเกตุ 50% | 2564 | ประมง |
| ปลาสวยงามในธรรมชาติ สู่การผลิตเชิงพาณิชย์ในพื้นที่ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ | รศ.ดร.ธนาทิพย์ แหลมคม | 2564 | ประมง |
| การพัฒนาต้นแบบผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยวจากหน่อไม้ | ผศ.ดร.ปัญจภรณ์ ทัดพิชญางกูร พ | 2564 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากน้ำผึ้ง : เยลลี่น้ำผึ้ง (honey gummy) และคริสตัลน้ำผึ้ง (honey crystal) | ผศ.ดร.จิตรา สิงห์ทอง | 2564 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การศึกษาการใช้อาหารเอพีเอ็มต่อประสิทธิภาพการผลิตโคเนื้อและโคนมเพศผู้ | ดร.จิตราภรณ์ เยียนเพชร | 2564 | สัตวศาสตร์ |
| การขยายกำลังการผลิตสตาร์ชมันสำปะหลังอินทรีย์ดัดแปรทางกายภาพระดับโรงงานต้นแบบและการนำไปใช้ก่อนการผลิตเชิงการค้า | ผศ.ดร.วีรเวทย์ อุทโธ | 2564 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การประยุกต์ใช้แป้งมันสำปะหลังอินทรีย์ในผลิตภัณฑ์อาหาร | ผศ.ดร.ปัญจภรณ์ ทัดพิชญางกูร พร | 2564 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การพัฒนาวัสดุปรับปรุงดินจากขี้ม้า | ผศ.ดร.อารัตน์ ลุนผา | 2564 | สัตวศาสตร์ |
| การวิจัยปฏิบัติการแบบมีส่วนร่วมเพื่อพัฒนาและถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตมะเขือเทศเชอรี่อินทรีย์ในโรงเรือนที่มีคุณภาพสูงสำหรับตลาดพรีเมี่ยมในจังหวัดอุบลราชธานี | ผศ.ดร.ทินน์ พรหมโชติ | 2564 | พืชสวน |
| การวิเคราะห์การเปลี่ยนแปลงและการประเมินสภาวะทรัพยากรของผลจับจากการประมงอวนลากในอ่าวไทย | ศ.ดร.ทวนทอง จุฑาเกตุ | 2564 | ประมง |
| การวิจัยและส่งเสริมการใช้จุลินทรีย์ปฏิปักษ์เพื่อควบคุมศัตรูข้าว | นางสาวสุพัตรา คำเรียง | 2564 | พืชไร่ |
| การประเมินลักษณะต้านทานเพลี้ยกระโดดสีน้ำตาล ทนน้ำท่วมฉับพลันและคุณภาพการหุงต้มในข้าวเจ้าหอมสายพันธุ์ปรับปรุงที่พัฒนาโดยการใช้เครื่องหมายโมเลกุลช่วยคัดเลือก | รศ.ดร.สุรีพร เกตุงาม | 2565 | พืชไร่ |
| การประเมินศักยภาพและเสถียรภาพการให้ผลผลิตของต้นแบบสายพันธุ์ข้าวเจ้าหอมปรับปรุงทนน้ำท่วมฉับพลันต้านทานโรคไหม้และโรคขอบใบแห้งเพื่อการเพาะปลูกในพื้นที่ลุ่มราบอาศัยน้ำฝน | รศ.ดร.สุรีพร เกตุงาม | 2565 | พืชไร่ |
| การปรับปรุงคุณภาพข้าวเหนียวสุกแช่ยือกแข็งเพื่อเพิ่มมูลค่าและพัฒนานวัตกรรมผลิตภัณฑ์ข้าวเหนียวไทย | ดร.วชิราพรรณ บุญญาพุทธิพงศ์ | 2565 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| องค์ประกอบ คุณสมบัติ และการเปลี่ยนแปลงคุณภาพภายหลังการจับของปลาน้ำจืดเศรษฐกิจในประเทศไทย | ผศ.ดร.ปัญจภรณ์ ทัดพิชญางกูร พร | 2565 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| ผลของไฮโดรคอลลอยด์ต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์วีแกนจากโปรตีนทางเลือกจากเห็ด | ผศ.ดร.จิตรา สิงห์ทอง | 2565 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| Initial survey onsmall indigenous species (SIS) in Ubon Ratchathani Province,Thailand, for evaluating aquaculture applicability and nutritional impoortance | ศ.ดร.ทวนทอง จุฑาเกตุ | 2565 | ประมง |
| การเพิ่มประสิทธิภาพการใช้ปุ๋ยจากมูลจิ้งหรีดเพื่อการปลูกฟ้าทะลายโจร | ดร.ภาษิตา ทุ่นศิริ | 2565 | พืชไร่ |
| การพัฒนาสายพันธุ์ข้าวทนทานต่อสภาพเครียดหลายลักษณะเพื่อรองรับสภาพภูมิอากาศวิกฤต | รศ.ดร.สุรีพร เกตุงาม | 2565 | พืชไร่ |
| การพัฒนาผลิตภัณฑ์เส้นปราศจากกลูเตนเสริมเทมเป้(ไฮโปรตีน) | ผศ.ดร.จิตรา สิงห์ทอง | 2565 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การศึกษาความเป็นไปได้ในการผลิตผลิตภัณฑ์มอลโตเด็กชตริน ผลิตภัณฑ์มอลโตเด็กซ์ตรินแบบทนย่อยและกลูโคสไซรัป จากแป้งมันสำปะหลัง | ผศ.ดร.วิริยา อ่อนสอาด | 2565 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การพัฒนาผลิตภัณฑ์ทุเรียนหนีบ | ผศ.ดร.ปัญจภรณ์ ทัดพิชญากูร พรห | 2565 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การถ่ายทอดเทคโนโลยีการแปรรูปผลิตภัณฑ์ผัก-ผลไม้ออร์แกนิค | ผศ.ดร.ปัญจภรณ์ ทัดพิชญากูร พรห | 2565 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| จ้างเหมาสำรวจข้อมูลการปลูกยางพาราของเกษตรกรชาวสวนยาง ในพื้นที่จังหวัดบึงกาฬและจังหวัดอุบลราชธานี | นายทศพร สาธรวิศิษฐ์ | 2565 | สัตวศาสตร์ |
| งานติดตามตรวจสอบคุณภาพสิ่งแวดล้อมด้านนิเวศวิทยาแหล่งน้ำโรงไฟฟ้าพลังงานแสงอาทิตย์ทุ่นลอยน้ำร่วมกับโรงไฟฟ้าพลังน้ำเขื่อนสิรินธร ระยะดำเนินการ ปี 2564 | รศ.ดร.ธนาทิพย์ แหลมคม | 2565 | ประมง |
| การพัฒนาสายพันธุ์ข้าวเหนียวหอม ไม่ไวต่อช่วงแสง ทนทานต่อสภาพเครียดหลายลักษณะโดยใช้เครื่องหมายโมเลกุลช่วยคัดเลือกเพื่อพื้นที่ปลูกข้าวอาศัยน้ำฝนในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ | รศ.ดร. สุรีพร เกตุงาม | 2566 | |
| การประเมินศักยภาพและเสถียรภาพการให้ผลผลิตของต้นแบบสายพันธุ์ข้าวเจ้าหอมปรับปรุงทนน้ำท่วมฉับพลันต้านทานโรคไหม้และโรคขอบใบแห้งเพื่อการเพาะปลูกในพื้นที่iราบลุ่มอาศัยน้ำฝน | รศ.ดร. สุรีพร เกตุงาม | 2566 | |
| สมบัติทางเคมีกายภาพและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพของโปรตีนข้าวและโปรตีนไฮโดรไลเซตจากข้าวและการใช้ประโยชน์ในอาหารผู้สูงอายุ | ผศ.ดร. เอกสิทธิ์ อ่อนสอาด | 2566 | |
| การผลิตบัวบกในระบบโรงงานผลิตพืชเพื่อให้มีสารสำคัญสูง และการนำไปใช้ประโยชน์ | ผศ.ดร.บุษบา บัวคำ | 2566 | |
| Initial survey onsmall indigenous species (SIS) in Ubon Ratchathani Province,Thailand, for evaluating aquaculture applicability and nutritional impoortance | ศ.ดร.ทวนทอง จุฑาเกตุ | 2566 | ประมง |
| การศึกษาปัจจัยที่มีผลต่อคุณภาพเนื้อสุกร | นางสาวจินดา กลิ่นอุบล | 2566 | สัตวศาสตร์ |
| การเสริมสร้างความสามารถในการรับมือกับการเปลี่ยนแปลงสภาวะภูมิอากาศ กรณีศึกษา พื้นที่ลุ่มแม่น้ำอิง | ศ.ดร.ทวนทอง จุฑเกตุ | 2566 | ประมง |
| การวิจัยแบบมีส่วนร่วมเพื่อการผลิตมะเขือเทศเชอรี่อินทรีย์เกรดพรีเมียมในโรงเรือนของจังหวัดอุบลราชธานี | ผศ.ดร.ทินน์ พรหมโชติ | 2566 | พืชสวน |
| การพัฒนาผลิตภัณฑ์เส้นกวยจั๊บเสริมถั่วขาวอบแห้ง | ผศ.ดร.จิตรา สิงห์ทอง | 2566 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การสร้างและถ่ายทอดต้นแบบกระบวนการจัดการ การประยุกต์เทคโนโลยีที่เหมาะสม และการมีส่วนร่วมของชุมชน ในโครงการ โคก หนอง นา แห่งน้ำใจ และความหวังวัดป่าศรีแสงธรรม บนฐานคิดปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง | รศ.ดร.ธนาทิพย์ แหลมคม | 2566 | ประมง |
| การผลิตปลาซิวหางแดงสู่การผลิตเชิงพาณิชย์ | รศ.ดร.ธนาทิพย์ แหลมคม | 2566 | ประมง |
| การพัฒนาสายพันธุ์พริก Capsicum chinesnse และ C.frutescens สายพันธุ์ใหม่ให้มีความคงตัวทางพันธุกรรมของลักษณะตัวผู้เป็นหมันแบบ Genic male steritity | ผศ.บุบผา ใจเที่ยง | 2566 | พืชสวน |
| การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไอศกรีมแห้งแบบแช่แข็งระเหิดจากแป้งข้าวเม่าดัดแปร | ผศ.ดร.วิริยา อ่อนสอาด | 2566 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การถ่ายทอดเทคโนโลยีการอาหารเพื่อพัฒนาความร่วมมือระหว่างมหาวิทยาลัยอุบลราชธานีและมหาวิทยาลัยแห่งชาติพระตะบองพร้อมเครือข่ายอุตสาหกรรมอาหารแปรรูปในราชอาณาจักรกัมพูชา | รศ.ดร.วีรเวทย์ อุทโธ | 2566 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การพัฒนาผลิตภัณฑ์ชุดแกงอ่อมกึ่งสำเร็จรูป | ผศ.ดร.ปัญจภรณ์ ทัดพิชญากูร พรห | 2566 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยวจากทุเรียน | ผศ.ดร.ปัญจภรณ์ ทัดพิชญากูร พรห | 2566 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| From Mountain to Mekong: Applying nature-based solutions to natural resource management in the Phou Xieng Thong and Pha team Corridor” Project (LTFIII project) Ubon Ratchathani University | ดร.ชัยวุฒิ กรุดพันธ์ | 2566 | ประมง |
| ระบบการเลี้ยงปลาดุกที่เพิ่มกรดไขมันที่ไม่อิ่มตัวสูง (โอเมกา-3) และผลิตภัณฑ์ปลาดุกโอเมกา-3 พลัสแช่แข็ง เพื่อเพิ่มศักยภาพการแข่งขันในอุตสาหกรรมประมงน้ำจืดแบบครบวงจร | รศ.ดร.ธนาทิพย์ แหลมคม | 2566 | ประมง |
| กลุ่มวิจัยอาหารสัตว์ | ผศ.ดร.อารัตน์ ลุนผา | 2566 | สัตวศาสตร์ |
| ศูนย์วิจัยและพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารพื้นบ้าน | รศ.ดร.วีรเวทย์ อุทโธ | 2566 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การเตรียมความพร้อมเพื่อการขอขึ้นทะเบียนชีวภัณฑ์เชื้อราปฏิปักษ์ Metarhizium anisopliae YT1-5 แบบผง ในการควบคุมแมลงวันทองพริก (Bactrocera latifrons) | นางสาวสุพัตรา คำเรียง | 2566 | |
| การประเมินศักยภาพและเสถียรภาพการให้ผลผลิตของต้นแบบสายพันธุ์ข้าวเจ้าหอมปรับปรุงทนน้ำท่วมฉับพลันต้านทานโรคไหม้และโรคขอบใบแห้งเพื่อการเพาะปลูกในพื้นที่ลุ่มราบอาศัยน้ำฝน | รศ.ดร.สุรีพร เกตุงาม | 2567 | พืชไร่ |
| การพัฒนาสายพันธุ์ข้าวเหนียวหอม ไม่ไวต่อช่วงแสง ทนทานต่อสภาพเครียดหลายลักษณะโดยใช้เครื่องหมายโมเลกุลช่วยคัดเลือกเพื่อพื้นที่ปลูกข้าวมอาศัยน้ำฝนในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ | รศ.ดร.สุรีพร เกตุงาม | 2567 | พืชไร่ |
| สมบัติทางเคมีกายภาพและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพของโปรตีนข้าวและโปรตีนไฮโดรไลเซตจากข้าวและการใช้ประโยชน์ในอาหารผู้สูงอายุ | ผศ.ดร.เอกสิทธิ์ อ่อนสอาด | 2567 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การผลิตบัวบกในระบบโรงงานผลิตพืชเพื่อให้มีสารสำคัญสูง และการนำไปใช้ประโยชน์ | ผศ.ดร.บุษบา บัวคำ | 2567 | พืชสวน |
| Initial survey onsmall indigenous species (SIS) in Ubon Ratchathani Province,Thailand, for evaluating aquaculture applicability and nutritional impoortance | ศ.ดร.ทวนทอง จุฑาเกตุ | 2567 | ประมง |
| การปรับแปลงกระบวนการผลิตมะขามผงเพื่อเชิงพานิชย์ | ผศ.ดร.วิริยา อ่อนสอาด | 2567 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| "การยืดอายุผลิตภัณฑ์คุกกี้มะลิลา
" | ผศ.ดร.จิตรา สิงห์ทอง | 2567 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| แนวทางในการปฏิบัติที่อาศัยธรรมชาติเป็นฐานและการปรับตัวสภาพภูมิอากาศของการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำในประเทศไทยและเวียตนาม (Nature-based practices and aquaculture adaptation to climate in Thailand and Vietnam) | ศ.ดร.ทวนทอง จุฑาเกตุ | 2567 | ประมง |
| การพัฒนาการปรับปรุงและสร้างสายพันธุ์ลูกผสมกัญชงที่เหมาะสมเพื่อการผลิตเมล็ดพันธุ์ | ดร.นิมมานรดี พรหมทอง | 2567 | พืชสวน |
| จ้างทำวิจัย การศึกษาการพัฒนากระบวนการผลิต และการเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ข้าวเกรียบว่าว | รศ.ดร.วีรเวทย์ อุทโธ | 2567 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| การพัฒนาไขมันเทียมจากพืชด้วยเทคโนโลยีอิมัลชันและการประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์อาหาร | ผศ.ดร.เอกสิทธิ์ อ่อนสอาด | 2567 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| กลุ่มวิจัยอาหารสัตว์ | ผศ.ดร.อารัตน์ ลุนผา | 2567 | สัตวศาสตร์ |
| ศูนย์วิจัยและพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารพื้นบ้าน | รศ.ดร.วีรเวทย์ อุทโธ | 2567 | อุตสาหกรรมเกษตร |
| กลุ่มวิจัยการประมงอย่างยั่งยืน มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี | ดร.ชัยวุฒิ กรุดพันธ์ | 2567 | ประมง |
| การพัฒนาอาหารกุ้งก้ามกรามจากวัตถุดิบในท้องถิ่นของแขวงจำปาสัก สปป.ลาว | ผศ.ดร.อารีรัตน์ ลุนผา | 2567 | สัตวศาสตร์ |
| การประเมินเสถียรภาพผลผลิตงาสายพันธุ์ปรับปรุงใหม่ในสถานที่ที่ต่างกันของประเทศไทย | ดร.อนนท์ จันทร์เกตุ | 2567 | พืชไร่ |
| ผลของการเสริมผงผักแขยง (Limnophila aromatic Lam.Merr.) ในอาหารไก่พื้นเมืองเหลืองหางขาวต่อสมรรถภาพการผลิต คุณภาพซาก และระดับสารต้านอนุมูลอิสระในเนื้อ | ดร.ชวลิต ศิริบูรณ์ | 2567 | สัตวศาสตร์ |
| การพัฒนาสายพันธุ์ข้าวทนทานต่อสภาพเครียดหลายลักษณะเพื่อรองรับสภาพภูมิอากาศวิกฤต | รศ.ดร.สุรีพร เกตุงาม | 2567 | พืชไร่ |
| Initial survey onsmall indigenous species (SIS) in Ubon Ratchathani Province,Thailand, for evaluating aquaculture applicability and nutritional impoortance | ศ.ดร.ทวนทอง จุฑาเกตุ | 2568 | ประมง |